» Pommes de terre rissolées maison

Pommes de terre rissolées maison : détail

• Nom détaillé : Pomme de terre, rissolée, faite maison
• Choix de la taille de la portion :
  10g20g30g40g50g75g85g (portion standard)100g125g150g175g200g250g300g400g500g
• Groupe d'aliments : Légumes, produits végétaux
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
• Aliment pour Végétariens
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Pommes de terre rissolées maison : Macro nutriments

Pommes de terre rissolées maison : Macro nutriments, par portion de 150g

Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		398kcal	265kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		4,5g	3g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		53g	35g	230g	340g
Lipides totauxLipides		19g	13g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		2,8g	1,9g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		7,9g	5,3g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		7,1g	4,7g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		4,8g	3,2g	25g	NR
EauEau		71g	47g	2700g	NR

Pommes de terre rissolées maison : Vitamines

Pommes de terre rissolées maison : Vitamines, par portion de 150g

Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		0µg	0µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		4,5µg	3µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,26mg	0,17mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,05mg	0,033mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		4,6NE	3,1NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		1,3mg	0,89mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,71mg	0,47mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		24µg	16µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		20mg	13mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,015mg	0,01mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		5,6µg	3,7µg	90µg	NR

Pommes de terre rissolées maison : Sels minéraux

Pommes de terre rissolées maison : Sels minéraux, par portion de 150g

Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		21mg	14mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,44mg	0,29mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,83mg	0,55mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		53mg	35mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,37mg	0,25mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		105mg	70mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		864mg	576mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		0,75µg	0,5µg	55µg	400µg
SodiumSodium		513mg	342mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		1386mg	924mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		0,71mg	0,47mg	8mg	40mg

Pommes de terre rissolées maison : Acides aminés essentiels

Pommes de terre rissolées maison : Acides aminés essentiels, par portion de 150g

Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,1g	0,067g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,18g	0,12g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,27g	0,18g	2,3g	NR
LysineLysine		0,27g	0,18g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,071g	0,047g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,2g	0,13g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,16g	0,11g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,071g	0,047g	0,24g	NR
ValineValine		0,25g	0,17g	1,7g	NR

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