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Poivron vert cuit : détail

Nom détaillé : Poivron vert, bouilli, égoutté
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Légumes, produits végétaux
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Poivron vert cuit : Macro nutriments

Poivron vert cuit : Macro nutriments, par portion de 400g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		112kcal	28kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		3,7g	0,92g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		27g	6,7g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,8g	0,2g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,12g	0,029g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,052g	0,013g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,42g	0,11g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		6g	1,5g	25g	NR
EauEau		367g	92g	2700g	NR

Poivron vert cuit : Vitamines

Poivron vert cuit : Vitamines, par portion de 400g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		92µg	23µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		1056µg	264µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,24mg	0,059mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,12mg	0,03mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		2,7NE	0,68NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,32mg	0,079mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,93mg	0,23mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		64µg	16µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		298mg	74mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		2mg	0,5mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		39µg	9,8µg	90µg	NR

Poivron vert cuit : Sels minéraux

Poivron vert cuit : Sels minéraux, par portion de 400g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		36mg	9mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,26mg	0,065mg	0,9mg	10mg
FerFer		1,8mg	0,46mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		40mg	10mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,46mg	0,12mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		72mg	18mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		664mg	166mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		1,2µg	0,3µg	55µg	400µg
SodiumSodium		8mg	2mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		22mg	5,4mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		0,48mg	0,12mg	8mg	40mg

Poivron vert cuit : Acides aminés essentiels

Poivron vert cuit : Acides aminés essentiels, par portion de 400g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,076g	0,019g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,12g	0,03g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,19g	0,048g	2,3g	NR
LysineLysine		0,16g	0,041g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,044g	0,011g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,12g	0,029g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,14g	0,034g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,048g	0,012g	0,24g	NR
ValineValine		0,16g	0,039g	1,7g	NR