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Poivron vert cru : détail

Nom détaillé : Poivron vert, cru
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Légumes, produits végétaux
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Poivron vert cru : Macro nutriments

Poivron vert cru : Macro nutriments, par portion de 30g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		6kcal	20kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		0,26g	0,86g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		1,4g	4,6g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,051g	0,17g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,017g	0,058g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,0024g	0,008g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,019g	0,062g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		0,42g	1,4g	25g	NR
EauEau		28g	94g	2700g	NR

Poivron vert cru : Vitamines

Poivron vert cru : Vitamines, par portion de 30g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		5,4µg	18µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		62µg	208µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,017mg	0,057mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,0084mg	0,028mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		0,2NE	0,68NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,03mg	0,099mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,067mg	0,22mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		3µg	10µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		24mg	80mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,11mg	0,37mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		2,2µg	7,4µg	90µg	NR

Poivron vert cru : Sels minéraux

Poivron vert cru : Sels minéraux, par portion de 30g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		3mg	10mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,02mg	0,066mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,1mg	0,34mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		3mg	10mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,037mg	0,12mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		6mg	20mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		53mg	175mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		0µg	0µg	55µg	400µg
SodiumSodium		0,9mg	3mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		2,4mg	8,1mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		0,039mg	0,13mg	8mg	40mg

Poivron vert cru : Acides aminés essentiels

Poivron vert cru : Acides aminés essentiels, par portion de 30g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,003g	0,01g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,0072g	0,024g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,011g	0,036g	2,3g	NR
LysineLysine		0,012g	0,039g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,0021g	0,007g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,028g	0,092g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,011g	0,036g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,0036g	0,012g	0,24g	NR
ValineValine		0,011g	0,036g	1,7g	NR