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Poivron rouge cru : détail

Nom détaillé : Poivron rouge, cru
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Légumes, produits végétaux
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Poivron rouge cru : Macro nutriments

Poivron rouge cru : Macro nutriments, par portion de 300g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		93kcal	31kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		3g	0,99g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		18g	6g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,9g	0,3g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,081g	0,027g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,009g	0,003g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,21g	0,07g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		4,2g	1,4g	25g	NR
EauEau		277g	92g	2700g	NR

Poivron rouge cru : Vitamines

Poivron rouge cru : Vitamines, par portion de 300g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		471µg	157µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		4872µg	1624µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,16mg	0,054mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,26mg	0,085mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		3,5NE	1,2NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,95mg	0,32mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,87mg	0,29mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		138µg	46µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		383mg	128mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		4,7mg	1,6mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		15µg	4,9µg	90µg	NR

Poivron rouge cru : Sels minéraux

Poivron rouge cru : Sels minéraux, par portion de 300g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		21mg	7mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,051mg	0,017mg	0,9mg	10mg
FerFer		1,3mg	0,43mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		36mg	12mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,34mg	0,11mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		78mg	26mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		633mg	211mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		0,3µg	0,1µg	55µg	400µg
SodiumSodium		12mg	4mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		32mg	11mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		0,75mg	0,25mg	8mg	40mg

Poivron rouge cru : Acides aminés essentiels

Poivron rouge cru : Acides aminés essentiels, par portion de 300g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,051g	0,017g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,063g	0,021g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,11g	0,036g	2,3g	NR
LysineLysine		0,11g	0,036g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,018g	0,006g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,15g	0,05g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,12g	0,04g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,036g	0,012g	0,24g	NR
ValineValine		0,093g	0,031g	1,7g	NR