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Poivron rouge cru : détail

Nom détaillé : Poivron rouge, cru
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Légumes, produits végétaux
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Poivron rouge cru : Macro nutriments

Poivron rouge cru : Macro nutriments, par portion de 250g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		78kcal	31kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		2,5g	0,99g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		15g	6g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,75g	0,3g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,068g	0,027g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,0075g	0,003g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,18g	0,07g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		3,5g	1,4g	25g	NR
EauEau		231g	92g	2700g	NR

Poivron rouge cru : Vitamines

Poivron rouge cru : Vitamines, par portion de 250g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		393µg	157µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		4060µg	1624µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,14mg	0,054mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,21mg	0,085mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		2,9NE	1,2NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,79mg	0,32mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,73mg	0,29mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		115µg	46µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		319mg	128mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		4mg	1,6mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		12µg	4,9µg	90µg	NR

Poivron rouge cru : Sels minéraux

Poivron rouge cru : Sels minéraux, par portion de 250g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		18mg	7mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,043mg	0,017mg	0,9mg	10mg
FerFer		1,1mg	0,43mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		30mg	12mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,28mg	0,11mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		65mg	26mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		528mg	211mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		0,25µg	0,1µg	55µg	400µg
SodiumSodium		10mg	4mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		27mg	11mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		0,63mg	0,25mg	8mg	40mg

Poivron rouge cru : Acides aminés essentiels

Poivron rouge cru : Acides aminés essentiels, par portion de 250g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,043g	0,017g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,053g	0,021g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,09g	0,036g	2,3g	NR
LysineLysine		0,09g	0,036g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,015g	0,006g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,13g	0,05g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,1g	0,04g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,03g	0,012g	0,24g	NR
ValineValine		0,078g	0,031g	1,7g	NR