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Petits pois frais cuits : détail

Nom détaillé : Pois, petits (verts), bouillis, égouttés
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Légumes, produits végétaux
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Petits pois frais cuits : Macro nutriments

Petits pois frais cuits : Macro nutriments, par portion de 300g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		252kcal	84kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		16g	5,4g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		47g	16g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,66g	0,22g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,12g	0,039g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,057g	0,019g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,31g	0,1g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		20g	6,7g	25g	NR
EauEau		234g	78g	2700g	NR

Petits pois frais cuits : Vitamines

Petits pois frais cuits : Vitamines, par portion de 300g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		120µg	40µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		1410µg	470µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,78mg	0,26mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,45mg	0,15mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		7,9NE	2,6NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,46mg	0,15mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,65mg	0,22mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		189µg	63µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		43mg	14mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,42mg	0,14mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		78µg	26µg	90µg	NR

Petits pois frais cuits : Sels minéraux

Petits pois frais cuits : Sels minéraux, par portion de 300g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		81mg	27mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,52mg	0,17mg	0,9mg	10mg
FerFer		4,6mg	1,5mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		117mg	39mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		1,6mg	0,53mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		351mg	117mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		813mg	271mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		5,7µg	1,9µg	55µg	400µg
SodiumSodium		9mg	3mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		24mg	8,1mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		3,6mg	1,2mg	8mg	40mg

Petits pois frais cuits : Acides aminés essentiels

Petits pois frais cuits : Acides aminés essentiels, par portion de 300g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,32g	0,11g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,58g	0,19g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,96g	0,32g	2,3g	NR
LysineLysine		0,94g	0,31g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,24g	0,081g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,59g	0,2g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,6g	0,2g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,11g	0,037g	0,24g	NR
ValineValine		0,7g	0,23g	1,7g	NR