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Petits pois frais cuits : détail

Nom détaillé : Pois, petits (verts), bouillis, égouttés
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Légumes, produits végétaux
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Petits pois frais cuits : Macro nutriments

Petits pois frais cuits : Macro nutriments, par portion de 125g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		105kcal	84kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		6,7g	5,4g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		20g	16g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,28g	0,22g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,049g	0,039g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,024g	0,019g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,13g	0,1g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		8,4g	6,7g	25g	NR
EauEau		97g	78g	2700g	NR

Petits pois frais cuits : Vitamines

Petits pois frais cuits : Vitamines, par portion de 125g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		50µg	40µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		588µg	470µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,32mg	0,26mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,19mg	0,15mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		3,3NE	2,6NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,19mg	0,15mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,27mg	0,22mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		79µg	63µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		18mg	14mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,18mg	0,14mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		32µg	26µg	90µg	NR

Petits pois frais cuits : Sels minéraux

Petits pois frais cuits : Sels minéraux, par portion de 125g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		34mg	27mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,22mg	0,17mg	0,9mg	10mg
FerFer		1,9mg	1,5mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		49mg	39mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,66mg	0,53mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		146mg	117mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		339mg	271mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		2,4µg	1,9µg	55µg	400µg
SodiumSodium		3,8mg	3mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		10mg	8,1mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		1,5mg	1,2mg	8mg	40mg

Petits pois frais cuits : Acides aminés essentiels

Petits pois frais cuits : Acides aminés essentiels, par portion de 125g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,13g	0,11g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,24g	0,19g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,4g	0,32g	2,3g	NR
LysineLysine		0,39g	0,31g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,1g	0,081g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,25g	0,2g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,25g	0,2g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,046g	0,037g	0,24g	NR
ValineValine		0,29g	0,23g	1,7g	NR