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Patate douce (conserve) : détail

Nom détaillé : Patate douce, conserve, sous vide
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Légumes, produits végétaux
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Patate douce (conserve) : Macro nutriments

Patate douce (conserve) : Macro nutriments, par portion standard de 125g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		114kcal	91kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		2,1g	1,7g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		26g	21g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,25g	0,2g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,051g	0,041g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,01g	0,008g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,11g	0,084g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		2,3g	1,8g	25g	NR
EauEau		95g	76g	2700g	NR

Patate douce (conserve) : Vitamines

Patate douce (conserve) : Vitamines, par portion standard de 125g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		499µg	399µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		5988µg	4790µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,046mg	0,037mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,071mg	0,057mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		1,6NE	1,3NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,65mg	0,52mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,24mg	0,19mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		21µg	17µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		33mg	26mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		1,3mg	1mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		2,8µg	2,2µg	90µg	NR

Patate douce (conserve) : Sels minéraux

Patate douce (conserve) : Sels minéraux, par portion standard de 125g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		28mg	22mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,17mg	0,14mg	0,9mg	10mg
FerFer		1,1mg	0,89mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		28mg	22mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,57mg	0,46mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		61mg	49mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		390mg	312mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		0,88µg	0,7µg	55µg	400µg
SodiumSodium		66mg	53mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		179mg	143mg	4100mg	6200mg
ZincZinc		0,23mg	0,18mg	8mg	40mg

Patate douce (conserve) : Acides aminés essentiels

Patate douce (conserve) : Acides aminés essentiels, par portion standard de 125g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,04g	0,032g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,071g	0,057g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,12g	0,097g	2,3g	NR
LysineLysine		0,086g	0,069g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,038g	0,03g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,12g	0,094g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,11g	0,088g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,041g	0,033g	0,24g	NR
ValineValine		0,11g	0,09g	1,7g	NR