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Laitue pommée : détail

Nom détaillé : Laitue iceberg (pommée)
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Légumes, produits végétaux
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Laitue pommée : Macro nutriments

Laitue pommée : Macro nutriments, par portion standard de 65g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		9,1kcal	14kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		0,59g	0,9g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		1,9g	3g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,091g	0,14g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,012g	0,018g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,0039g	0,006g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,048g	0,074g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		0,78g	1,2g	25g	NR
EauEau		62g	96g	2700g	NR

Laitue pommée : Vitamines

Laitue pommée : Vitamines, par portion standard de 65g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		16µg	25µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		194µg	299µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,027mg	0,041mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,016mg	0,025mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		0,18NE	0,27NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,059mg	0,091mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,027mg	0,042mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		19µg	29µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		1,8mg	2,8mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,12mg	0,18mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		16µg	24µg	90µg	NR

Laitue pommée : Sels minéraux

Laitue pommée : Sels minéraux, par portion standard de 65g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		12mg	18mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,016mg	0,025mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,27mg	0,41mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		4,6mg	7mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,081mg	0,13mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		13mg	20mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		92mg	141mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		0,065µg	0,1µg	55µg	400µg
SodiumSodium		6,5mg	10mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		18mg	27mg	4100mg	6200mg
ZincZinc		0,098mg	0,15mg	8mg	40mg

Laitue pommée : Acides aminés essentiels

Laitue pommée : Acides aminés essentiels, par portion standard de 65g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,0059g	0,009g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,012g	0,018g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,016g	0,025g	2,3g	NR
LysineLysine		0,016g	0,024g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,0033g	0,005g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,015g	0,023g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,016g	0,025g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,0059g	0,009g	0,24g	NR
ValineValine		0,016g	0,024g	1,7g	NR