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Feuilles de pissenlit cuites : détail

Nom détaillé : Pissenlit, feuilles, bouillies, égouttées
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Légumes, produits végétaux
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Feuilles de pissenlit cuites : Macro nutriments

Feuilles de pissenlit cuites : Macro nutriments, par portion standard de 85g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		28kcal	33kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		1,7g	2g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		5,4g	6,4g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,51g	0,6g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,12g	0,15g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,01g	0,012g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,22g	0,26g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		2,5g	2,9g	25g	NR
EauEau		76g	90g	2700g	NR

Feuilles de pissenlit cuites : Vitamines

Feuilles de pissenlit cuites : Vitamines, par portion standard de 85g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		291µg	342µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		3349µg	3940µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,11mg	0,13mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,15mg	0,18mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		0,75NE	0,88NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,048mg	0,057mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,14mg	0,16mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		11µg	13µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		15mg	18mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		2,1mg	2,4mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		469µg	551µg	90µg	NR

Feuilles de pissenlit cuites : Sels minéraux

Feuilles de pissenlit cuites : Sels minéraux, par portion standard de 85g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		119mg	140mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,098mg	0,12mg	0,9mg	10mg
FerFer		1,5mg	1,8mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		20mg	24mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,2mg	0,23mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		36mg	42mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		197mg	232mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		0,26µg	0,3µg	55µg	400µg
SodiumSodium		37mg	44mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		101mg	119mg	4100mg	6200mg
ZincZinc		0,24mg	0,28mg	8mg	40mg

Feuilles de pissenlit cuites : Acides aminés essentiels

Feuilles de pissenlit cuites : Acides aminés essentiels, par portion standard de 85g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine	NR
IsoleucineIsoleucine	NR
LeucineLeucine	NR
LysineLysine	NR
MéthionineMéthionine	NR
PhénylalaninePhénylalanine	NR
ThréonineThréonine	NR
TryptophaneTryptophane	NR
ValineValine	NR