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Citrouille bouillie : détail

Nom détaillé : Citrouille, bouillie, égouttée
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Légumes, produits végétaux
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Citrouille bouillie : Macro nutriments

Citrouille bouillie : Macro nutriments, par portion de 100g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		20kcal	20kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		0,72g	0,72g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		4,9g	4,9g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,07g	0,07g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,037g	0,037g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,009g	0,009g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,004g	0,004g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		1,1g	1,1g	25g	NR
EauEau		94g	94g	2700g	NR

Citrouille bouillie : Vitamines

Citrouille bouillie : Vitamines, par portion de 100g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		288µg	288µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		2096µg	2096µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,031mg	0,031mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,078mg	0,078mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		0,56NE	0,56NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,2mg	0,2mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,044mg	0,044mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		9µg	9µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		4,7mg	4,7mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,8mg	0,8mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		0,8µg	0,8µg	90µg	NR

Citrouille bouillie : Sels minéraux

Citrouille bouillie : Sels minéraux, par portion de 100g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		15mg	15mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,091mg	0,091mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,57mg	0,57mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		9mg	9mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,089mg	0,089mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		30mg	30mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		230mg	230mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		0,2µg	0,2µg	55µg	400µg
SodiumSodium		1mg	1mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		2,7mg	2,7mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		0,23mg	0,23mg	8mg	40mg

Citrouille bouillie : Acides aminés essentiels

Citrouille bouillie : Acides aminés essentiels, par portion de 100g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,011g	0,011g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,023g	0,023g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,034g	0,034g	2,3g	NR
LysineLysine		0,039g	0,039g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,008g	0,008g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,023g	0,023g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,021g	0,021g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,009g	0,009g	0,24g	NR
ValineValine		0,025g	0,025g	1,7g	NR