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Champignon : détail




Champignon : Macro nutriments

Champignon : Macro nutriments, par portion standard de 85g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie1%24kcal28kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines4%1,8g2,2g50g180g
Glucides totauxGlucides2%4,5g5,3g230g340g
Lipides totauxLipides1%0,4g0,47g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.0%0,043g0,051g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.0%0,006g0,007g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.1%0,16g0,19g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol0%0mg0mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres7%1,9g2,2g25gNR
EauEau3%77g91g2700gNR






Champignon : Vitamines

Champignon : Vitamines, par portion standard de 85g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%0µg0µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B16%0,062mg0,073mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B223%0,26mg0,3mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B330%4,1NE4,9NE14NENR
Vitamine B5Vit. B537%1,8mg2,2mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B66%0,081mg0,095mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B94%15µg18µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B120%0µg0µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C5%3,4mg4mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D9%0,43µg0,5µg5µgNR
Vitamine EVit. E0%0,0085mg0,01mg15mgNR
Vitamine KVit. K0%0µg0µg90µgNR






Champignon : Sels minéraux

Champignon : Sels minéraux, par portion standard de 85g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium1%5,1mg6mg1000mg2500mg
CuivreCuivre48%0,43mg0,5mg0,9mg10mg
FerFer8%1,5mg1,7mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium3%10mg12mg320mgNR
ManganèseManganèse5%0,098mg0,12mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore11%74mg87mg700mg4000mg
PotassiumPotassium6%303mg356mg4700mgNR
SéléniumSélénium18%10µg12µg55µg400µg
SodiumSodium0%1,7mg2mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel0%4,6mg5,4mg4100mg6200mg
ZincZinc9%0,74mg0,87mg8mg40mg






Champignon : Acides aminés essentiels

Champignon : Acides aminés essentiels, par portion standard de 85g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine6%0,034g0,04g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine4%0,045g0,053g1,2gNR
LeucineLeucine3%0,071g0,084g2,3gNR
LysineLysine4%0,064g0,075g1,8gNR
MéthionineMéthionine2%0,019g0,022g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine3%0,051g0,06g1,5gNR
ThréonineThréonine7%0,064g0,075g0,9gNR
TryptophaneTryptophane9%0,02g0,024g0,24gNR
ValineValine8%0,14g0,16g1,7gNR