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Carotte cuite : détail

Nom détaillé : Carotte, bouillie, égouttée
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Légumes, produits végétaux
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Carotte cuite : Macro nutriments

Carotte cuite : Macro nutriments, par portion de 75g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		26kcal	35kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		0,57g	0,76g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		6,2g	8,2g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,14g	0,18g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,023g	0,03g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,0045g	0,006g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,067g	0,089g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3	NR
» » Oméga 6Oméga 6	NR
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		2g	2,7g	25g	NR
EauEau		68g	90g	2700g	NR

Carotte cuite : Vitamines

Carotte cuite : Vitamines, par portion de 75g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		639µg	852µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		6249µg	8332µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,05mg	0,066mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,033mg	0,044mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		0,61NE	0,81NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5		0,17mg	0,23mg	5mg	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,11mg	0,15mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		11µg	14µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		2,7mg	3,6mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,77mg	1mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		10µg	14µg	90µg	NR

Carotte cuite : Sels minéraux

Carotte cuite : Sels minéraux, par portion de 75g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		23mg	30mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,013mg	0,017mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,26mg	0,34mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		7,5mg	10mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,12mg	0,16mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		23mg	30mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		176mg	235mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		0,53µg	0,7µg	55µg	400µg
SodiumSodium		44mg	58mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		118mg	157mg	4100mg	4100mg
ZincZinc		0,15mg	0,2mg	8mg	40mg

Carotte cuite : Acides aminés essentiels

Carotte cuite : Acides aminés essentiels, par portion de 75g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine		0,025g	0,033g	0,6g	NR
IsoleucineIsoleucine		0,047g	0,063g	1,2g	NR
LeucineLeucine		0,063g	0,084g	2,3g	NR
LysineLysine		0,062g	0,083g	1,8g	NR
MéthionineMéthionine		0,013g	0,017g	0,9g	NR
PhénylalaninePhénylalanine		0,038g	0,05g	1,5g	NR
ThréonineThréonine		0,12g	0,16g	0,9g	NR
TryptophaneTryptophane		0,0075g	0,01g	0,24g	NR
ValineValine		0,042g	0,056g	1,7g	NR