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Saumon rouge : Macro nutriments

Saumon rouge : Macro nutriments, par portion standard de 100g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie8%169kcal169kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines51%25g25g50g180g
Glucides totauxGlucides0%0g0g230g340g
Lipides totauxLipides13%6,7g6,7g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.8%1,4g1,4g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.13%2,2g2,2g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.13%2,3g2,3g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3129%1,4g1,4g1,1g3g
» » Oméga 6Oméga 61%0,14g0,14g12g30g
» CholestérolCholestérol315%63mg63mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau3%68g68g2700gNR






Saumon rouge : Vitamines

Saumon rouge : Vitamines, par portion standard de 100g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A10%69µg69µg700µgNR
» RétinolRétinol9%63µg63µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B120%0,22mg0,22mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B213%0,14mg0,14mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B3108%15NE15NE14NENR
Vitamine B5Vit. B527%1,4mg1,4mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B653%0,69mg0,69mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B92%9µg9µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B12236%5,7µg5,7µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D262%13µg13µg5µgNR
Vitamine EVit. E8%1,1mg1,1mg15mgNR
Vitamine KVit. K0%0,1µg0,1µg90µgNR






Saumon rouge : Sels minéraux

Saumon rouge : Sels minéraux, par portion standard de 100g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium1%12mg12mg1000mg2500mg
CuivreCuivre8%0,072mg0,072mg0,9mg10mg
FerFer3%0,5mg0,5mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium11%36mg36mg320mgNR
ManganèseManganèse1%0,013mg0,013mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore45%317mg317mg700mg4000mg
PotassiumPotassium9%408mg408mg4700mgNR
SéléniumSélénium66%37µg37µg55µg400µg
SodiumSodium9%134mg134mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel9%362mg362mg4100mg6200mg
ZincZinc6%0,5mg0,5mg8mg40mg






Saumon rouge : Acides aminés essentiels

Saumon rouge : Acides aminés essentiels, par portion standard de 100g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine114%0,68g0,68g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine102%1,2g1,2g1,2gNR
LeucineLeucine91%2,1g2,1g2,3gNR
LysineLysine137%2,5g2,5g1,8gNR
MéthionineMéthionine91%0,82g0,82g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine69%1g1g1,5gNR
ThréonineThréonine133%1,2g1,2g0,9gNR
TryptophaneTryptophane134%0,32g0,32g0,24gNR
ValineValine82%1,4g1,4g1,7gNR



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