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Saumon fumé : détail




Saumon fumé : Macro nutriments

Saumon fumé : Macro nutriments, par portion standard de 55g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie3%64kcal117kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines20%10g18g50g180g
Glucides totauxGlucides0%0g0g230g340g
Lipides totauxLipides5%2,4g4,3g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.3%0,51g0,93g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.7%1,1g2g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.3%0,55g1g17g27g
» » Oméga 3Oméga 326%0,28g0,51g1,1g3g
» » Oméga 6Oméga 62%0,26g0,47g12g30g
» CholestérolCholestérol63%13mg23mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau1%40g72g2700gNR






Saumon fumé : Vitamines

Saumon fumé : Vitamines, par portion standard de 55g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A2%14µg26µg700µgNR
» RétinolRétinol2%14µg26µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B11%0,013mg0,023mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B25%0,056mg0,1mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B332%4,5NE8,1NE14NENR
Vitamine B5Vit. B510%0,48mg0,87mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B612%0,15mg0,28mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B90%1,1µg2µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B1275%1,8µg3,3µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D116%5,8µg11µg5µgNR
Vitamine EVit. E5%0,74mg1,4mg15mgNR
Vitamine KVit. K0%0,055µg0,1µg90µgNR






Saumon fumé : Sels minéraux

Saumon fumé : Sels minéraux, par portion standard de 55g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium1%6,1mg11mg1000mg2500mg
CuivreCuivre14%0,13mg0,23mg0,9mg10mg
FerFer3%0,47mg0,85mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium3%9,9mg18mg320mgNR
ManganèseManganèse1%0,0094mg0,017mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore13%90mg164mg700mg4000mg
PotassiumPotassium2%96mg175mg4700mgNR
SéléniumSélénium32%18µg32µg55µg400µg
SodiumSodium25%370mg672mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel24%999mg1816mg4100mg6200mg
ZincZinc2%0,17mg0,31mg8mg40mg






Saumon fumé : Acides aminés essentiels

Saumon fumé : Acides aminés essentiels, par portion standard de 55g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine49%0,3g0,54g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine39%0,46g0,84g1,2gNR
LeucineLeucine36%0,82g1,5g2,3gNR
LysineLysine51%0,92g1,7g1,8gNR
MéthionineMéthionine33%0,3g0,54g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine26%0,39g0,71g1,5gNR
ThréonineThréonine49%0,44g0,8g0,9gNR
TryptophaneTryptophane47%0,11g0,21g0,24gNR
ValineValine30%0,52g0,94g1,7gNR