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Salami sec : Macro nutriments

Salami sec : Macro nutriments, par portion standard de 30g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie6%122kcal407kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines14%6,8g23g50g180g
Glucides totauxGlucides0%0,48g1,6g230g340g
Lipides totauxLipides20%10g34g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.21%3,6g12g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.28%4,8g16g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.7%1,1g3,7g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol119%24mg79mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau0%11g36g2700gNR






Salami sec : Vitamines

Salami sec : Vitamines, par portion standard de 30g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%0µg0µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B125%0,28mg0,93mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B29%0,099mg0,33mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B321%2,9NE9,8NE14NENR
Vitamine B5Vit. B56%0,32mg1,1mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B613%0,17mg0,55mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B90%0,6µg2µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B1235%0,84µg2,8µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D5%0,27µg0,9µg5µgNR
Vitamine EVit. E0%0,066mg0,22mg15mgNR
Vitamine KVit. KNR






Salami sec : Sels minéraux

Salami sec : Sels minéraux, par portion standard de 30g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium0%3,9mg13mg1000mg2500mg
CuivreCuivre5%0,048mg0,16mg0,9mg10mg
FerFer2%0,39mg1,3mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium2%6,6mg22mg320mgNR
ManganèseManganèse1%0,021mg0,07mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore10%69mg229mg700mg4000mg
PotassiumPotassium2%113mg378mg4700mgNR
SéléniumSélénium14%7,6µg25µg55µg400µg
SodiumSodium45%678mg2260mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel45%1832mg6108mg4100mg6200mg
ZincZinc16%1,3mg4,2mg8mg40mg






Salami sec : Acides aminés essentiels

Salami sec : Acides aminés essentiels, par portion standard de 30g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine31%0,18g0,61g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine27%0,33g1,1g1,2gNR
LeucineLeucine21%0,49g1,6g2,3gNR
LysineLysine31%0,56g1,9g1,8gNR
MéthionineMéthionine16%0,14g0,47g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine19%0,28g0,94g1,5gNR
ThréonineThréonine34%0,3g1g0,9gNR
TryptophaneTryptophane32%0,076g0,25g0,24gNR
ValineValine20%0,34g1,1g1,7gNR



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