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Salami de boeuf sec : Macro nutriments

Salami de boeuf sec : Macro nutriments, par portion standard de 30g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie6%116kcal385kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines14%7g23g50g180g
Glucides totauxGlucides0%1,1g3,8g230g340g
Lipides totauxLipides18%9g30g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.19%3,2g11g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.26%4,5g15g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.5%0,83g2,8g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol150%30mg100mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau0%11g37g2700gNR






Salami de boeuf sec : Vitamines

Salami de boeuf sec : Vitamines, par portion standard de 30g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%0µg0µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B116%0,18mg0,6mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B28%0,086mg0,29mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B318%2,6NE8,5NE14NENR
Vitamine B5Vit. B56%0,32mg1,1mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B612%0,15mg0,5mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B90%0,6µg2µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B1224%0,57µg1,9µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D7%0,36µg1,2µg5µgNR
Vitamine EVit. E1%0,084mg0,28mg15mgNR
Vitamine KVit. KNR






Salami de boeuf sec : Sels minéraux

Salami de boeuf sec : Sels minéraux, par portion standard de 30g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium0%2,4mg8mg1000mg2500mg
CuivreCuivre3%0,024mg0,08mg0,9mg10mg
FerFer3%0,45mg1,5mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium2%5,1mg17mg320mgNR
ManganèseManganèse1%0,011mg0,038mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore6%43mg142mg700mg4000mg
PotassiumPotassium2%113mg378mg4700mgNR
SéléniumSélénium14%7,8µg26µg55µg400µg
SodiumSodium40%603mg2010mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel40%1630mg5432mg4100mg6200mg
ZincZinc12%0,97mg3,2mg8mg40mg






Salami de boeuf sec : Acides aminés essentiels

Salami de boeuf sec : Acides aminés essentiels, par portion standard de 30g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine37%0,22g0,73g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine25%0,31g1g1,2gNR
LeucineLeucine24%0,55g1,8g2,3gNR
LysineLysine32%0,57g1,9g1,8gNR
MéthionineMéthionine21%0,19g0,62g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine18%0,27g0,91g1,5gNR
ThréonineThréonine34%0,3g1g0,9gNR
TryptophaneTryptophane28%0,066g0,22g0,24gNR
ValineValine20%0,34g1,1g1,7gNR



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