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Roquefort : Macro nutriments

Roquefort : Macro nutriments, par portion standard de 30g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie5%111kcal369kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines13%6,5g22g50g180g
Glucides totauxGlucides0%0,6g2g230g340g
Lipides totauxLipides18%9,2g31g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.34%5,8g19g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.15%2,5g8,5g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.2%0,4g1,3g17g27g
» » Oméga 3Oméga 319%0,21g0,7g1,1g3g
» » Oméga 6Oméga 61%0,15g0,48g12g30g
» CholestérolCholestérol135%27mg90mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau0%12g39g2700gNR






Roquefort : Vitamines

Roquefort : Vitamines, par portion standard de 30g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A13%88µg294µg700µgNR
» RétinolRétinol12%87µg290µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène1%14µg48µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B11%0,012mg0,04mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B216%0,18mg0,59mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B312%1,7NE5,8NE14NENR
Vitamine B5Vit. B510%0,52mg1,7mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B63%0,037mg0,12mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B94%15µg49µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B128%0,19µg0,64µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D2%0,09µg0,3µg5µgNR
Vitamine EVit. E1%0,075mg0,25mg15mgNR
Vitamine KVit. KNR






Roquefort : Sels minéraux

Roquefort : Sels minéraux, par portion standard de 30g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium20%199mg662mg1000mg2500mg
CuivreCuivre1%0,01mg0,034mg0,9mg10mg
FerFer1%0,17mg0,56mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium3%9mg30mg320mgNR
ManganèseManganèse1%0,009mg0,03mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore17%118mg392mg700mg4000mg
PotassiumPotassium1%27mg91mg4700mgNR
SéléniumSélénium8%4,4µg15µg55µg400µg
SodiumSodium36%543mg1809mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel36%1467mg4889mg4100mg6200mg
ZincZinc8%0,62mg2,1mg8mg40mg






Roquefort : Acides aminés essentiels

Roquefort : Acides aminés essentiels, par portion standard de 30g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine30%0,18g0,6g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine30%0,37g1,2g1,2gNR
LeucineLeucine28%0,63g2,1g2,3gNR
LysineLysine31%0,55g1,8g1,8gNR
MéthionineMéthionine19%0,17g0,56g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine20%0,31g1g1,5gNR
ThréonineThréonine32%0,29g0,97g0,9gNR
TryptophaneTryptophane38%0,091g0,3g0,24gNR
ValineValine28%0,48g1,6g1,7gNR



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