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Rognon de boeuf

Aliment :
 
Nutriment :
Groupes :

Rognon de boeuf : Macro nutriments

Rognon de boeuf : Macro nutriments, par portion standard de 100g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie8%159kcal159kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines55%27g27g50g180g
Glucides totauxGlucides0%0g0g230g340g
Lipides totauxLipides9%4,7g4,7g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.6%1,1g1,1g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.4%0,71g0,71g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.5%0,83g0,83g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol3580%716mg716mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau2%67g67g2700gNR






Rognon de boeuf : Vitamines

Rognon de boeuf : Vitamines, par portion standard de 100g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A53%374µg374µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B115%0,16mg0,16mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B2270%3mg3mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B364%8,9NE8,9NE14NENR
Vitamine B5Vit. B531%1,6mg1,6mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B630%0,39mg0,39mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B921%83µg83µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B121038%25µg25µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D22%1,1µg1,1µg5µgNR
Vitamine EVit. E1%0,08mg0,08mg15mgNR
Vitamine KVit. K0%0µg0µg90µgNR






Rognon de boeuf : Sels minéraux

Rognon de boeuf : Sels minéraux, par portion standard de 100g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium2%19mg19mg1000mg2500mg
CuivreCuivre63%0,56mg0,56mg0,9mg10mg
FerFer32%5,8mg5,8mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium4%12mg12mg320mgNR
ManganèseManganèse10%0,19mg0,19mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore43%304mg304mg700mg4000mg
PotassiumPotassium3%135mg135mg4700mgNR
SéléniumSélénium305%168µg168µg55µg400µg
SodiumSodium6%94mg94mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel6%254mg254mg4100mg6200mg
ZincZinc36%2,8mg2,8mg8mg40mg






Rognon de boeuf : Acides aminés essentiels

Rognon de boeuf : Acides aminés essentiels, par portion standard de 100g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidineNR
IsoleucineIsoleucineNR
LeucineLeucineNR
LysineLysineNR
MéthionineMéthionineNR
PhénylalaninePhénylalanineNR
ThréonineThréonineNR
TryptophaneTryptophaneNR
ValineValineNR



Rognon de boeuf : détail