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Riz sauvage : Macro nutriments

Riz sauvage : Macro nutriments, par portion standard de 140g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie7%141kcal101kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines11%5,6g4g50g180g
Glucides totauxGlucides13%30g21g230g340g
Lipides totauxLipides1%0,48g0,34g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.0%0,069g0,049g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.0%0,07g0,05g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.2%0,3g0,21g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol0%0mg0mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres10%2,5g1,8g25gNR
EauEau4%104g74g2700gNR






Riz sauvage : Vitamines

Riz sauvage : Vitamines, par portion standard de 140g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%0µg0µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%2,8µg2µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B17%0,073mg0,052mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B211%0,12mg0,087mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B321%2,9NE2,1NE14NENR
Vitamine B5Vit. B54%0,22mg0,15mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B615%0,19mg0,14mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B99%36µg26µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B120%0µg0µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. E2%0,34mg0,24mg15mgNR
Vitamine KVit. K1%0,7µg0,5µg90µgNR






Riz sauvage : Sels minéraux

Riz sauvage : Sels minéraux, par portion standard de 140g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium0%4,2mg3mg1000mg2500mg
CuivreCuivre19%0,17mg0,12mg0,9mg10mg
FerFer5%0,84mg0,6mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium14%45mg32mg320mgNR
ManganèseManganèse22%0,39mg0,28mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore16%115mg82mg700mg4000mg
PotassiumPotassium3%141mg101mg4700mgNR
SéléniumSélénium2%1,1µg0,8µg55µg400µg
SodiumSodium0%4,2mg3mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel0%11mg8,1mg4100mg6200mg
ZincZinc23%1,9mg1,3mg8mg40mg






Riz sauvage : Acides aminés essentiels

Riz sauvage : Acides aminés essentiels, par portion standard de 140g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine24%0,15g0,1g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine19%0,23g0,17g1,2gNR
LeucineLeucine17%0,39g0,28g2,3gNR
LysineLysine13%0,24g0,17g1,8gNR
MéthionineMéthionine19%0,17g0,12g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine18%0,27g0,2g1,5gNR
ThréonineThréonine20%0,18g0,13g0,9gNR
TryptophaneTryptophane29%0,069g0,049g0,24gNR
ValineValine19%0,32g0,23g1,7gNR



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