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Préparation de salade de pommes de terre : Macro nutriments

Préparation de salade de pommes de terre : Macro nutriments, par portion standard de 140g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie8%160kcal114kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines4%2,1g1,5g50g180g
Glucides totauxGlucides8%19g14g230g340g
Lipides totauxLipides17%8,4g6g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.8%1,4g1g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.14%2,4g1,7g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.25%4,2g3g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol420%84mg60mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres7%1,8g1,3g25gNR
EauEau4%110g79g2700gNR






Préparation de salade de pommes de terre : Vitamines

Préparation de salade de pommes de terre : Vitamines, par portion standard de 140g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A6%42µg30µg700µgNR
» RétinolRétinol6%42µg30µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène2%55µg39µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B19%0,098mg0,07mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B214%0,15mg0,11mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B36%0,77NE0,55NE14NENR
Vitamine B5Vit. B510%0,52mg0,37mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B616%0,21mg0,15mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B99%35µg25µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B127%0,17µg0,12µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C2%1,5mg1,1mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. ENR
Vitamine KVit. KNR






Préparation de salade de pommes de terre : Sels minéraux

Préparation de salade de pommes de terre : Sels minéraux, par portion standard de 140g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium2%20mg14mg1000mg2500mg
CuivreCuivre12%0,11mg0,079mg0,9mg10mg
FerFer6%1mg0,73mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium4%11mg8mg320mgNR
ManganèseManganèse6%0,1mg0,074mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore11%78mg56mg700mg4000mg
PotassiumPotassium8%378mg270mg4700mgNR
SéléniumSélénium2%1,3µg0,9µg55µg400µg
SodiumSodium31%459mg328mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel30%1241mg886mg4100mg6200mg
ZincZinc4%0,28mg0,2mg8mg40mg






Préparation de salade de pommes de terre : Acides aminés essentiels

Préparation de salade de pommes de terre : Acides aminés essentiels, par portion standard de 140g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine9%0,052g0,037g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine10%0,11g0,082g1,2gNR
LeucineLeucine8%0,19g0,14g2,3gNR
LysineLysine8%0,14g0,1g1,8gNR
MéthionineMéthionine6%0,05g0,036g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine10%0,15g0,1g1,5gNR
ThréonineThréonine11%0,1g0,073g0,9gNR
TryptophaneTryptophane10%0,024g0,017g0,24gNR
ValineValine7%0,13g0,09g1,7gNR



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