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Pourpier cru : Macro nutriments

Pourpier cru : Macro nutriments, par portion standard de 85g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie1%14kcal16kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines2%1,1g1,3g50g180g
Glucides totauxGlucides1%2,9g3,4g230g340g
Lipides totauxLipides0%0,085g0,1g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.0%0g0g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.0%0g0g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.0%0g0g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol0%0mg0mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibresNR
EauEau3%80g94g2700gNR






Pourpier cru : Vitamines

Pourpier cru : Vitamines, par portion standard de 85g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A8%56µg66µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène27%673µg792µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B14%0,04mg0,047mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B29%0,095mg0,11mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B34%0,61NE0,71NE14NENR
Vitamine B5Vit. B51%0,031mg0,036mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B65%0,062mg0,073mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B93%10µg12µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B120%0µg0µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C24%18mg21mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. ENR
Vitamine KVit. K360%324µg381µg90µgNR






Pourpier cru : Sels minéraux

Pourpier cru : Sels minéraux, par portion standard de 85g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium6%55mg65mg1000mg2500mg
CuivreCuivre11%0,096mg0,11mg0,9mg10mg
FerFer9%1,7mg2mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium18%58mg68mg320mgNR
ManganèseManganèse14%0,26mg0,3mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore5%37mg44mg700mg4000mg
PotassiumPotassium9%420mg494mg4700mgNR
SéléniumSélénium1%0,77µg0,9µg55µg400µg
SodiumSodium3%38mg45mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel3%103mg122mg4100mg6200mg
ZincZinc2%0,14mg0,17mg8mg40mg






Pourpier cru : Acides aminés essentiels

Pourpier cru : Acides aminés essentiels, par portion standard de 85g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine3%0,017g0,02g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine3%0,04g0,047g1,2gNR
LeucineLeucine3%0,068g0,08g2,3gNR
LysineLysine3%0,048g0,057g1,8gNR
MéthionineMéthionine1%0,01g0,012g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine3%0,043g0,051g1,5gNR
ThréonineThréonine4%0,037g0,044g0,9gNR
TryptophaneTryptophane5%0,012g0,014g0,24gNR
ValineValine3%0,054g0,063g1,7gNR



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