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Pétoncles : Macro nutriments

Pétoncles : Macro nutriments, par portion standard de 100g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie5%111kcal111kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines41%21g21g50g180g
Glucides totauxGlucides2%5,4g5,4g230g340g
Lipides totauxLipides2%0,84g0,84g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.1%0,22g0,22g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.0%0,082g0,082g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.1%0,22g0,22g17g27g
» » Oméga 3Oméga 335%0,38g0,38g1,1g3g
» » Oméga 6Oméga 60%0,047g0,047g12g30g
» CholestérolCholestérol205%41mg41mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau3%70g70g2700gNR






Pétoncles : Vitamines

Pétoncles : Vitamines, par portion standard de 100g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%2µg2µg700µgNR
» RétinolRétinol0%2µg2µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B11%0,012mg0,012mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B22%0,024mg0,024mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B328%4NE4NE14NENR
Vitamine B5Vit. B57%0,37mg0,37mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B69%0,11mg0,11mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B95%20µg20µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B1290%2,2µg2,2µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. E0%0mg0mg15mgNR
Vitamine KVit. K0%0µg0µg90µgNR






Pétoncles : Sels minéraux

Pétoncles : Sels minéraux, par portion standard de 100g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium1%10mg10mg1000mg2500mg
CuivreCuivre4%0,033mg0,033mg0,9mg10mg
FerFer3%0,58mg0,58mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium12%37mg37mg320mgNR
ManganèseManganèse2%0,029mg0,029mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore61%426mg426mg700mg4000mg
PotassiumPotassium7%314mg314mg4700mgNR
SéléniumSélénium39%22µg22µg55µg400µg
SodiumSodium44%667mg667mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel44%1803mg1803mg4100mg6200mg
ZincZinc19%1,6mg1,6mg8mg40mg






Pétoncles : Acides aminés essentiels

Pétoncles : Acides aminés essentiels, par portion standard de 100g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine52%0,31g0,31g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine58%0,69g0,69g1,2gNR
LeucineLeucine53%1,2g1,2g2,3gNR
LysineLysine70%1,3g1,3g1,8gNR
MéthionineMéthionine54%0,49g0,49g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine40%0,6g0,6g1,5gNR
ThréonineThréonine70%0,63g0,63g0,9gNR
TryptophaneTryptophane72%0,17g0,17g0,24gNR
ValineValine38%0,65g0,65g1,7gNR



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