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Persil (déshydraté) : détail

Nom détaillé : Épices, persil, déshydraté
Choix de la taille de la portion :
Groupe d'aliments : Épices et fines herbes
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Aliment pour Végétariens et Végétaliens
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Persil (déshydraté) : Macro nutriments

Persil (déshydraté) : Macro nutriments, par portion standard de 0.5g
Macro nutriments	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
ÉnergieÉnergie		1,4kcal	276kcal	2070kcal	NR
ProtéinesProtéines		0,11g	22g	50g	180g
Glucides totauxGlucides		0,26g	52g	230g	340g
Lipides totauxLipides		0,022g	4,4g	50g	80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.		0,0069g	1,4g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.		0,0038g	0,76g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.		0,016g	3,1g	17g	27g
» » Oméga 3Oméga 3		0g	0g	1,1g	3g
» » Oméga 6Oméga 6		0,0062g	1,2g	12g	30g
» CholestérolCholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totalesFibres		0,15g	30g	25g	NR
EauEau		0,045g	9g	2700g	NR

Persil (déshydraté) : Vitamines

Persil (déshydraté) : Vitamines, par portion standard de 0.5g
Vitamines	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
Vitamine AVit. A		2,5µg	509µg	700µg	NR
» RétinolRétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène		27µg	5380µg	2520µg	NR
Vitamine B1Vit. B1		0,00086mg	0,17mg	1,1mg	NR
Vitamine B2Vit. B2		0,0062mg	1,2mg	1,1mg	NR
Vitamine B3Vit. B3		0,06NE	12NE	14NE	NR
Vitamine B5Vit. B5	NR
Vitamine B6Vit. B6		0,005mg	1mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9Vit. B9		0,9µg	180µg	400µg	NR
Vitamine B12Vit. B12		0µg	0µg	2,4µg	NR
Vitamine CVit. C		0,61mg	122mg	75mg	2000mg
Vitamine DVit. D		0µg	0µg	5µg	NR
Vitamine EVit. E		0,035mg	6,9mg	15mg	NR
Vitamine KVit. K		6,8µg	1360µg	90µg	NR

Persil (déshydraté) : Sels minéraux

Persil (déshydraté) : Sels minéraux, par portion standard de 0.5g
Sels minéraux	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
CalciumCalcium		7,3mg	1468mg	1000mg	2500mg
CuivreCuivre		0,0032mg	0,64mg	0,9mg	10mg
FerFer		0,49mg	98mg	18mg	45mg
MagnésiumMagnésium		1,2mg	249mg	320mg	NR
ManganèseManganèse		0,053mg	11mg	1,8mg	11mg
PhosphorePhosphore		1,8mg	351mg	700mg	4000mg
PotassiumPotassium		19mg	3805mg	4700mg	NR
SéléniumSélénium		0,15µg	29µg	55µg	400µg
SodiumSodium		2,3mg	452mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel		6,1mg	1222mg	4100mg	6200mg
ZincZinc		0,024mg	4,8mg	8mg	40mg

Persil (déshydraté) : Acides aminés essentiels

Persil (déshydraté) : Acides aminés essentiels, par portion standard de 0.5g
Acides aminés essentiels	apports par portion		pour 100g	conseillés	max
HistidineHistidine	NR
IsoleucineIsoleucine	NR
LeucineLeucine	NR
LysineLysine	NR
MéthionineMéthionine	NR
PhénylalaninePhénylalanine	NR
ThréonineThréonine	NR
TryptophaneTryptophane	NR
ValineValine	NR