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Ormeau cru : Macro nutriments

Ormeau cru : Macro nutriments, par portion standard de 125g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie6%131kcal105kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines43%21g17g50g180g
Glucides totauxGlucides3%7,5g6g230g340g
Lipides totauxLipides2%0,95g0,76g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.1%0,19g0,15g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.1%0,13g0,11g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.1%0,13g0,1g17g27g
» » Oméga 3Oméga 39%0,1g0,08g1,1g3g
» » Oméga 6Oméga 60%0,0088g0,007g12g30g
» CholestérolCholestérol531%106mg85mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau3%93g75g2700gNR






Ormeau cru : Vitamines

Ormeau cru : Vitamines, par portion standard de 125g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%2,5µg2µg700µgNR
» RétinolRétinol0%2,5µg2µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B122%0,24mg0,19mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B211%0,13mg0,1mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B342%5,9NE4,7NE14NENR
Vitamine B5Vit. B575%3,8mg3mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B614%0,19mg0,15mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B92%6,3µg5µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B1238%0,91µg0,73µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C3%2,5mg2mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. E33%5mg4mg15mgNR
Vitamine KVit. K32%29µg23µg90µgNR






Ormeau cru : Sels minéraux

Ormeau cru : Sels minéraux, par portion standard de 125g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium4%39mg31mg1000mg2500mg
CuivreCuivre27%0,25mg0,2mg0,9mg10mg
FerFer22%4mg3,2mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium19%60mg48mg320mgNR
ManganèseManganèse3%0,05mg0,04mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore34%238mg190mg700mg4000mg
PotassiumPotassium7%313mg250mg4700mgNR
SéléniumSélénium102%56µg45µg55µg400µg
SodiumSodium25%376mg301mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel25%1017mg814mg4100mg6200mg
ZincZinc13%1mg0,82mg8mg40mg






Ormeau cru : Acides aminés essentiels

Ormeau cru : Acides aminés essentiels, par portion standard de 125g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine68%0,41g0,33g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine78%0,93g0,74g1,2gNR
LeucineLeucine65%1,5g1,2g2,3gNR
LysineLysine89%1,6g1,3g1,8gNR
MéthionineMéthionine54%0,48g0,39g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine51%0,77g0,61g1,5gNR
ThréonineThréonine102%0,92g0,74g0,9gNR
TryptophaneTryptophane100%0,24g0,19g0,24gNR
ValineValine55%0,93g0,75g1,7gNR



Ormeau cru : détail