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Mâche : Macro nutriments

Mâche : Macro nutriments, par portion standard de 65g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie1%14kcal21kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines3%1,3g2g50g180g
Glucides totauxGlucides1%2,3g3,6g230g340g
Lipides totauxLipides1%0,26g0,4g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.0%0g0g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.0%0g0g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.0%0g0g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol0%0mg0mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibresNR
EauEau2%60g93g2700gNR






Mâche : Vitamines

Mâche : Vitamines, par portion standard de 65g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A33%231µg355µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène110%2765µg4254µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B14%0,046mg0,071mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B25%0,057mg0,087mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B34%0,55NE0,85NE14NENR
Vitamine B5Vit. B51%0,027mg0,042mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B614%0,18mg0,27mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B92%9,1µg14µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B120%0µg0µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C33%25mg38mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. ENR
Vitamine KVit. KNR






Mâche : Sels minéraux

Mâche : Sels minéraux, par portion standard de 65g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium2%25mg38mg1000mg2500mg
CuivreCuivre10%0,087mg0,13mg0,9mg10mg
FerFer8%1,4mg2,2mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium3%8,5mg13mg320mgNR
ManganèseManganèse13%0,23mg0,36mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore5%34mg53mg700mg4000mg
PotassiumPotassium6%298mg459mg4700mgNR
SéléniumSélénium1%0,59µg0,9µg55µg400µg
SodiumSodium0%2,6mg4mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel0%7mg11mg4100mg6200mg
ZincZinc5%0,38mg0,59mg8mg40mg






Mâche : Acides aminés essentiels

Mâche : Acides aminés essentiels, par portion standard de 65g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine4%0,023g0,036g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine5%0,064g0,099g1,2gNR
LeucineLeucine4%0,086g0,13g2,3gNR
LysineLysine4%0,066g0,1g1,8gNR
MéthionineMéthionine2%0,016g0,025g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine4%0,059g0,091g1,5gNR
ThréonineThréonine5%0,049g0,075g0,9gNR
TryptophaneTryptophane7%0,017g0,026g0,24gNR
ValineValine4%0,064g0,099g1,7gNR



Mâche : détail