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Graines de luzerne germées : détail




Graines de luzerne germées : Macro nutriments

Graines de luzerne germées : Macro nutriments, par portion standard de 65g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie1%15kcal23kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines5%2,6g4g50g180g
Glucides totauxGlucides1%1,4g2,1g230g340g
Lipides totauxLipides1%0,45g0,69g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.0%0,045g0,069g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.0%0,036g0,056g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.2%0,27g0,41g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol0%0mg0mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres5%1,2g1,9g25gNR
EauEau2%60g93g2700gNR






Graines de luzerne germées : Vitamines

Graines de luzerne germées : Vitamines, par portion standard de 65g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A1%5,2µg8µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène2%57µg87µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B14%0,049mg0,076mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B27%0,082mg0,13mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B36%0,79NE1,2NE14NENR
Vitamine B5Vit. B57%0,37mg0,56mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B62%0,022mg0,034mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B96%23µg36µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B120%0µg0µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C7%5,3mg8,2mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. E0%0,013mg0,02mg15mgNR
Vitamine KVit. K22%20µg31µg90µgNR






Graines de luzerne germées : Sels minéraux

Graines de luzerne germées : Sels minéraux, par portion standard de 65g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium2%21mg32mg1000mg2500mg
CuivreCuivre11%0,1mg0,16mg0,9mg10mg
FerFer3%0,62mg0,96mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium5%18mg27mg320mgNR
ManganèseManganèse7%0,12mg0,19mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore7%46mg70mg700mg4000mg
PotassiumPotassium1%51mg79mg4700mgNR
SéléniumSélénium1%0,39µg0,6µg55µg400µg
SodiumSodium0%3,9mg6mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel0%11mg16mg4100mg6200mg
ZincZinc7%0,6mg0,92mg8mg40mg






Graines de luzerne germées : Acides aminés essentiels

Graines de luzerne germées : Acides aminés essentiels, par portion standard de 65g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidineNR
IsoleucineIsoleucine8%0,093g0,14g1,2gNR
LeucineLeucine8%0,17g0,27g2,3gNR
LysineLysine8%0,14g0,21g1,8gNR
MéthionineMéthionineNR
PhénylalaninePhénylalanineNR
ThréonineThréonine10%0,087g0,13g0,9gNR
TryptophaneTryptophaneNR
ValineValine6%0,094g0,15g1,7gNR