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Huître crue : Macro nutriments

Huître crue : Macro nutriments, par portion standard de 125g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie4%85kcal68kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines18%8,8g7,1g50g180g
Glucides totauxGlucides2%4,9g3,9g230g340g
Lipides totauxLipides6%3,1g2,5g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.6%0,97g0,77g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.2%0,39g0,31g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.7%1,2g0,97g17g27g
» » Oméga 3Oméga 375%0,83g0,66g1,1g3g
» » Oméga 6Oméga 61%0,16g0,13g12g30g
» CholestérolCholestérol331%66mg53mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau4%106g85g2700gNR






Huître crue : Vitamines

Huître crue : Vitamines, par portion standard de 125g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A5%38µg30µg700µgNR
» RétinolRétinol5%38µg30µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B111%0,13mg0,1mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B211%0,12mg0,095mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B324%3,4NE2,7NE14NENR
Vitamine B5Vit. B55%0,23mg0,19mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B66%0,078mg0,062mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B93%13µg10µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B121014%24µg19µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C6%4,6mg3,7mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. E7%1,1mg0,85mg15mgNR
Vitamine KVit. K0%0,13µg0,1µg90µgNR






Huître crue : Sels minéraux

Huître crue : Sels minéraux, par portion standard de 125g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium6%56mg45mg1000mg2500mg
CuivreCuivre618%5,6mg4,5mg0,9mg10mg
FerFer46%8,3mg6,7mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium18%59mg47mg320mgNR
ManganèseManganèse25%0,46mg0,37mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore24%169mg135mg700mg4000mg
PotassiumPotassium4%195mg156mg4700mgNR
SéléniumSélénium145%80µg64µg55µg400µg
SodiumSodium18%264mg211mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel17%713mg570mg4100mg6200mg
ZincZinc1419%114mg91mg8mg40mg






Huître crue : Acides aminés essentiels

Huître crue : Acides aminés essentiels, par portion standard de 125g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine28%0,17g0,14g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine32%0,38g0,31g1,2gNR
LeucineLeucine27%0,62g0,5g2,3gNR
LysineLysine37%0,66g0,53g1,8gNR
MéthionineMéthionine22%0,2g0,16g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine21%0,32g0,25g1,5gNR
ThréonineThréonine42%0,38g0,3g0,9gNR
TryptophaneTryptophane41%0,099g0,079g0,24gNR
ValineValine23%0,39g0,31g1,7gNR



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