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Huître crue : Macro nutriments

Huître crue : Macro nutriments, par portion standard de 125g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie3%64kcal51kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines14%7,1g5,7g50g180g
Glucides totauxGlucides1%3,4g2,7g230g340g
Lipides totauxLipides4%2,1g1,7g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.3%0,59g0,47g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.2%0,32g0,25g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.4%0,66g0,53g17g27g
» » Oméga 3Oméga 375%0,83g0,66g1,1g3g
» » Oméga 6Oméga 61%0,16g0,13g12g30g
» CholestérolCholestérol250%50mg40mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau4%111g89g2700gNR






Huître crue : Vitamines

Huître crue : Vitamines, par portion standard de 125g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A2%16µg13µg700µgNR
» RétinolRétinol2%16µg13µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B12%0,023mg0,018mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B210%0,11mg0,09mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B319%2,6NE2,1NE14NENR
Vitamine B5Vit. B56%0,28mg0,22mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B63%0,039mg0,031mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B92%8,8µg7µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B12456%11µg8,8µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. E7%1,1mg0,85mg15mgNR
Vitamine KVit. K1%1,3µg1µg90µgNR






Huître crue : Sels minéraux

Huître crue : Sels minéraux, par portion standard de 125g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium7%74mg59mg1000mg2500mg
CuivreCuivre397%3,6mg2,9mg0,9mg10mg
FerFer32%5,8mg4,6mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium7%23mg18mg320mgNR
ManganèseManganèse21%0,37mg0,3mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore17%121mg97mg700mg4000mg
PotassiumPotassium4%195mg156mg4700mgNR
SéléniumSélénium45%25µg20µg55µg400µg
SodiumSodium7%106mg85mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel7%287mg230mg4100mg6200mg
ZincZinc614%49mg39mg8mg40mg






Huître crue : Acides aminés essentiels

Huître crue : Acides aminés essentiels, par portion standard de 125g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine23%0,14g0,11g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine24%0,29g0,23g1,2gNR
LeucineLeucine19%0,45g0,36g2,3gNR
LysineLysine26%0,48g0,38g1,8gNR
MéthionineMéthionine18%0,16g0,13g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine17%0,26g0,21g1,5gNR
ThréonineThréonine3%0,029g0,023g0,9gNR
TryptophaneTryptophane36%0,086g0,069g0,24gNR
ValineValine19%0,33g0,26g1,7gNR



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