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Homard d'Amérique : Macro nutriments

Homard d'Amérique : Macro nutriments, par portion standard de 100g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie5%98kcal98kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines41%21g21g50g180g
Glucides totauxGlucides1%1,3g1,3g230g340g
Lipides totauxLipides1%0,59g0,59g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.1%0,11g0,11g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.1%0,16g0,16g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.1%0,091g0,091g17g27g
» » Oméga 3Oméga 37%0,082g0,082g1,1g3g
» » Oméga 6Oméga 60%0,005g0,005g12g30g
» CholestérolCholestérol360%72mg72mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau3%76g76g2700gNR






Homard d'Amérique : Vitamines

Homard d'Amérique : Vitamines, par portion standard de 100g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A4%26µg26µg700µgNR
» RétinolRétinol4%26µg26µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B11%0,007mg0,007mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B26%0,066mg0,066mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B342%5,8NE5,8NE14NENR
Vitamine B5Vit. B521%1mg1mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B66%0,077mg0,077mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B92%9µg9µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B12130%3,1µg3,1µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. DNR
Vitamine EVit. E7%1mg1mg15mgNR
Vitamine KVit. K0%0,1µg0,1µg90µgNR






Homard d'Amérique : Sels minéraux

Homard d'Amérique : Sels minéraux, par portion standard de 100g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium6%61mg61mg1000mg2500mg
CuivreCuivre216%1,9mg1,9mg0,9mg10mg
FerFer2%0,39mg0,39mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium11%35mg35mg320mgNR
ManganèseManganèse3%0,061mg0,061mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore26%185mg185mg700mg4000mg
PotassiumPotassium7%352mg352mg4700mgNR
SéléniumSélénium78%43µg43µg55µg400µg
SodiumSodium25%380mg380mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel25%1027mg1027mg4100mg6200mg
ZincZinc37%2,9mg2,9mg8mg40mg






Homard d'Amérique : Acides aminés essentiels

Homard d'Amérique : Acides aminés essentiels, par portion standard de 100g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine70%0,42g0,42g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine83%0,99g0,99g1,2gNR
LeucineLeucine71%1,6g1,6g2,3gNR
LysineLysine99%1,8g1,8g1,8gNR
MéthionineMéthionine64%0,58g0,58g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine58%0,87g0,87g1,5gNR
ThréonineThréonine92%0,83g0,83g0,9gNR
TryptophaneTryptophane119%0,29g0,29g0,24gNR
ValineValine57%0,96g0,96g1,7gNR



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