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Gingembre (racine)

Aliment :
 
Nutriment :
Groupes :

Gingembre (racine) : Macro nutriments

Gingembre (racine) : Macro nutriments, par portion standard de 4g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie0%3,2kcal80kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines0%0,073g1,8g50g180g
Glucides totauxGlucides0%0,71g18g230g340g
Lipides totauxLipides0%0,03g0,75g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.0%0,0081g0,2g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.0%0,0062g0,15g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.0%0,0062g0,15g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol0%0mg0mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0,08g2g25gNR
EauEau0%3,2g79g2700gNR






Gingembre (racine) : Vitamines

Gingembre (racine) : Vitamines, par portion standard de 4g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%0µg0µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B10%0,001mg0,025mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B20%0,0014mg0,034mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B30%0,038NE0,95NE14NENR
Vitamine B5Vit. B50%0,0081mg0,2mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B60%0,0064mg0,16mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B90%0,44µg11µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B120%0µg0µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0,2mg5mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. E0%0,01mg0,26mg15mgNR
Vitamine KVit. K0%0,004µg0,1µg90µgNR






Gingembre (racine) : Sels minéraux

Gingembre (racine) : Sels minéraux, par portion standard de 4g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium0%0,64mg16mg1000mg2500mg
CuivreCuivre1%0,009mg0,23mg0,9mg10mg
FerFer0%0,024mg0,6mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium1%1,7mg43mg320mgNR
ManganèseManganèse1%0,0092mg0,23mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore0%1,4mg34mg700mg4000mg
PotassiumPotassium0%17mg415mg4700mgNR
SéléniumSélénium0%0,028µg0,7µg55µg400µg
SodiumSodium0%0,52mg13mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel0%1,4mg35mg4100mg6200mg
ZincZinc0%0,014mg0,34mg8mg40mg






Gingembre (racine) : Acides aminés essentiels

Gingembre (racine) : Acides aminés essentiels, par portion standard de 4g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine0%0,0012g0,03g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine0%0,002g0,051g1,2gNR
LeucineLeucine0%0,003g0,074g2,3gNR
LysineLysine0%0,0023g0,057g1,8gNR
MéthionineMéthionine0%0,00052g0,013g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine0%0,0018g0,045g1,5gNR
ThréonineThréonine0%0,0014g0,036g0,9gNR
TryptophaneTryptophane0%0,00048g0,012g0,24gNR
ValineValine0%0,0029g0,073g1,7gNR



Gingembre (racine) : détail