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Fromage de chèvre sec : Macro nutriments

Fromage de chèvre sec : Macro nutriments, par portion standard de 30g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie7%136kcal452kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines18%9,2g31g50g180g
Glucides totauxGlucides0%0,65g2,2g230g340g
Lipides totauxLipides21%11g36g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.43%7,4g25g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.14%2,4g8,1g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.1%0,25g0,85g17g27g
» » Oméga 3Oméga 30%0g0g1,1g3g
» » Oméga 6Oméga 62%0,2g0,67g12g30g
» CholestérolCholestérol158%32mg105mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau0%8,7g29g2700gNR






Fromage de chèvre sec : Vitamines

Fromage de chèvre sec : Vitamines, par portion standard de 30g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A21%146µg486µg700µgNR
» RétinolRétinol20%143µg478µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène1%27µg91µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B14%0,042mg0,14mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B232%0,36mg1,2mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B317%2,3NE7,8NE14NENR
Vitamine B5Vit. B52%0,12mg0,41mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B62%0,024mg0,08mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B90%1,2µg4µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B122%0,036µg0,12µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D4%0,21µg0,7µg5µgNR
Vitamine EVit. E1%0,093mg0,31mg15mgNR
Vitamine KVit. K1%0,9µg3µg90µgNR






Fromage de chèvre sec : Sels minéraux

Fromage de chèvre sec : Sels minéraux, par portion standard de 30g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium27%269mg895mg1000mg2500mg
CuivreCuivre21%0,19mg0,63mg0,9mg10mg
FerFer3%0,56mg1,9mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium5%16mg54mg320mgNR
ManganèseManganèse4%0,076mg0,25mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore31%219mg729mg700mg4000mg
PotassiumPotassium0%14mg48mg4700mgNR
SéléniumSélénium3%1,7µg5,5µg55µg400µg
SodiumSodium7%104mg346mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel7%281mg935mg4100mg6200mg
ZincZinc6%0,48mg1,6mg8mg40mg






Fromage de chèvre sec : Acides aminés essentiels

Fromage de chèvre sec : Acides aminés essentiels, par portion standard de 30g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine42%0,25g0,83g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine32%0,38g1,3g1,2gNR
LeucineLeucine34%0,79g2,6g2,3gNR
LysineLysine37%0,66g2,2g1,8gNR
MéthionineMéthionine27%0,24g0,81g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine24%0,36g1,2g1,5gNR
ThréonineThréonine38%0,34g1,1g0,9gNR
TryptophaneTryptophane40%0,096g0,32g0,24gNR
ValineValine37%0,63g2,1g1,7gNR



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