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Faux-filet : détail




Faux-filet : Macro nutriments

Faux-filet : Macro nutriments, par portion standard de 100g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie12%248kcal248kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines59%30g30g50g180g
Glucides totauxGlucides0%0g0g230g340g
Lipides totauxLipides27%14g14g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.33%5,7g5,7g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.39%6,7g6,7g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.3%0,45g0,45g17g27g
» » Oméga 3Oméga 33%0,03g0,03g1,1g3g
» » Oméga 6Oméga 63%0,31g0,31g12g30g
» CholestérolCholestérol345%69mg69mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau2%56g56g2700gNR






Faux-filet : Vitamines

Faux-filet : Vitamines, par portion standard de 100g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%2µg2µg700µgNR
» RétinolRétinol0%2µg2µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B110%0,11mg0,11mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B225%0,28mg0,28mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B395%13NE13NE14NENR
Vitamine B5Vit. B519%0,97mg0,97mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B625%0,32mg0,32mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B92%6µg6µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B1293%2,2µg2,2µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D2%0,1µg0,1µg5µgNR
Vitamine EVit. E1%0,1mg0,1mg15mgNR
Vitamine KVit. K2%1,6µg1,6µg90µgNR






Faux-filet : Sels minéraux

Faux-filet : Sels minéraux, par portion standard de 100g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium1%8mg8mg1000mg2500mg
CuivreCuivre10%0,09mg0,09mg0,9mg10mg
FerFer20%3,6mg3,6mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium8%26mg26mg320mgNR
ManganèseManganèse5%0,09mg0,09mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore29%202mg202mg700mg4000mg
PotassiumPotassium7%324mg324mg4700mgNR
SéléniumSélénium65%36µg36µg55µg400µg
SodiumSodium4%54mg54mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel4%146mg146mg4100mg6200mg
ZincZinc104%8,3mg8,3mg8mg40mg






Faux-filet : Acides aminés essentiels

Faux-filet : Acides aminés essentiels, par portion standard de 100g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine169%1g1g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine111%1,3g1,3g1,2gNR
LeucineLeucine102%2,3g2,3g2,3gNR
LysineLysine137%2,5g2,5g1,8gNR
MéthionineMéthionine84%0,76g0,76g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine77%1,2g1,2g1,5gNR
ThréonineThréonine144%1,3g1,3g0,9gNR
TryptophaneTryptophane138%0,33g0,33g0,24gNR
ValineValine85%1,4g1,4g1,7gNR