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Endive : Macro nutriments

Endive : Macro nutriments, par portion standard de 65g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie1%11kcal17kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines1%0,59g0,9g50g180g
Glucides totauxGlucides1%2,6g4g230g340g
Lipides totauxLipides0%0,065g0,1g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.0%0,016g0,024g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.0%0,0013g0,002g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.0%0,029g0,044g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol0%0mg0mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres8%2g3,1g25gNR
EauEau2%61g95g2700gNR






Endive : Vitamines

Endive : Vitamines, par portion standard de 65g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%0,65µg1µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%11µg17µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B14%0,04mg0,062mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B22%0,018mg0,027mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B32%0,28NE0,43NE14NENR
Vitamine B5Vit. B52%0,094mg0,15mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B62%0,027mg0,042mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B96%24µg37µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B120%0µg0µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C2%1,8mg2,8mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. ENR
Vitamine KVit. KNR






Endive : Sels minéraux

Endive : Sels minéraux, par portion standard de 65g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium1%12mg19mg1000mg2500mg
CuivreCuivre4%0,033mg0,051mg0,9mg10mg
FerFer1%0,16mg0,24mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium2%6,5mg10mg320mgNR
ManganèseManganèse4%0,065mg0,1mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore2%17mg26mg700mg4000mg
PotassiumPotassium3%137mg211mg4700mgNR
SéléniumSélénium0%0,13µg0,2µg55µg400µg
SodiumSodium0%1,3mg2mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel0%3,5mg5,4mg4100mg6200mg
ZincZinc1%0,1mg0,16mg8mg40mg






Endive : Acides aminés essentiels

Endive : Acides aminés essentiels, par portion standard de 65g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine2%0,0098g0,015g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine3%0,035g0,054g1,2gNR
LeucineLeucine1%0,025g0,039g2,3gNR
LysineLysine1%0,023g0,035g1,8gNR
MéthionineMéthionine0%0,0033g0,005g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine1%0,014g0,022g1,5gNR
ThréonineThréonine2%0,016g0,025g0,9gNR
TryptophaneTryptophane4%0,01g0,016g0,24gNR
ValineValine2%0,027g0,041g1,7gNR



Endive : détail