Croissant

Croissant : détail

• Nom détaillé : Croissant, beurre
• Groupe d'aliments : Produits de boulangerie
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
• Ajouter au repas :
• Ajouter au comparatif :

Croissant : Macro nutriments

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Énergie		223kcal	406kcal	2070kcal
Protéines		4,5g	8,2g	50g	180g
Glucides totaux		25g	46g	230g	340g
Lipides totaux		12g	21g	50g	80g
» Acides gras saturés		6,4g	12g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturés		3g	5,5g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturés		0,6g	1,1g	17g	27g
» Cholestérol		37mg	67mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totales		1,4g	2,6g	25g
Eau		13g	23g	2700g

Croissant : Vitamines

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Vitamine A		113µg	206µg	700µg
» Rétinol		111µg	202µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotène		21µg	38µg	2520µg
Vitamine B1		0,21mg	0,39mg	1,1mg
Vitamine B2		0,13mg	0,24mg	1,1mg
Vitamine B3		2,1NE	3,8NE	14NE
Vitamine B5		0,47mg	0,86mg	5mg
Vitamine B6		0,032mg	0,058mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9		72µg	130µg	400µg
Vitamine B12		0,088µg	0,16µg	2,4µg
Vitamine C		0,11mg	0,2mg	75mg	2000mg
Vitamine D		0,11µg	0,2µg	5µg
Vitamine E		0,46mg	0,84mg	15mg
Vitamine K		0,99µg	1,8µg	90µg

Croissant : Sels minéraux

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Calcium		20mg	37mg	1000mg	2500mg
Cuivre		0,044mg	0,08mg	0,9mg	10mg
Fer		1,1mg	2mg	18mg	45mg
Magnésium		8,8mg	16mg	320mg
Manganèse		0,18mg	0,33mg	1,8mg	11mg
Phosphore		58mg	105mg	700mg	4000mg
Potassium		65mg	118mg	4700mg
Sélénium		12µg	23µg	55µg	400µg
Sodium		409mg	744mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)		1106mg	2011mg	4100mg	6200mg
Zinc		0,41mg	0,75mg	8mg	40mg