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Cresson cru : Macro nutriments

Cresson cru : Macro nutriments, par portion standard de 65g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie1%21kcal32kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines3%1,7g2,6g50g180g
Glucides totauxGlucides2%3,6g5,5g230g340g
Lipides totauxLipides1%0,46g0,7g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.0%0,015g0,023g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.1%0,16g0,24g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.1%0,15g0,23g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol0%0mg0mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres3%0,72g1,1g25gNR
EauEau2%58g89g2700gNR






Cresson cru : Vitamines

Cresson cru : Vitamines, par portion standard de 65g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A32%225µg346µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène107%2698µg4150µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B15%0,052mg0,08mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B215%0,17mg0,26mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B37%0,96NE1,5NE14NENR
Vitamine B5Vit. B53%0,16mg0,24mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B612%0,16mg0,25mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B913%52µg80µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B120%0µg0µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C60%45mg69mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. E3%0,46mg0,7mg15mgNR
Vitamine KVit. K391%352µg542µg90µgNR






Cresson cru : Sels minéraux

Cresson cru : Sels minéraux, par portion standard de 65g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium5%53mg81mg1000mg2500mg
CuivreCuivre12%0,11mg0,17mg0,9mg10mg
FerFer5%0,85mg1,3mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium8%25mg38mg320mgNR
ManganèseManganèse20%0,36mg0,55mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore7%49mg76mg700mg4000mg
PotassiumPotassium8%394mg606mg4700mgNR
SéléniumSélénium1%0,59µg0,9µg55µg400µg
SodiumSodium1%9,1mg14mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel1%25mg38mg4100mg6200mg
ZincZinc2%0,15mg0,23mg8mg40mg






Cresson cru : Acides aminés essentiels

Cresson cru : Acides aminés essentiels, par portion standard de 65g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidineNR
IsoleucineIsoleucineNR
LeucineLeucineNR
LysineLysineNR
MéthionineMéthionineNR
PhénylalaninePhénylalanineNR
ThréonineThréonineNR
TryptophaneTryptophaneNR
ValineValineNR



Cresson cru : détail