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Cresson cuit : Macro nutriments

Cresson cuit : Macro nutriments, par portion standard de 85g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie1%20kcal23kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines3%1,6g1,9g50g180g
Glucides totauxGlucides1%3,2g3,8g230g340g
Lipides totauxLipides1%0,51g0,6g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.0%0,017g0,02g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.1%0,17g0,21g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.1%0,17g0,2g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol0%0mg0mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres2%0,6g0,7g25gNR
EauEau3%79g93g2700gNR






Cresson cuit : Vitamines

Cresson cuit : Vitamines, par portion standard de 85g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A28%197µg232µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène94%2372µg2790µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B15%0,051mg0,06mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B212%0,14mg0,16mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B37%0,98NE1,1NE14NENR
Vitamine B5Vit. B53%0,14mg0,16mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B610%0,13mg0,16mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B98%31µg37µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B120%0µg0µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C26%20mg23mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. E3%0,43mg0,5mg15mgNR
Vitamine KVit. K362%326µg383µg90µgNR






Cresson cuit : Sels minéraux

Cresson cuit : Sels minéraux, par portion standard de 85g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium5%52mg61mg1000mg2500mg
CuivreCuivre11%0,097mg0,11mg0,9mg10mg
FerFer4%0,68mg0,8mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium7%22mg26mg320mgNR
ManganèseManganèse18%0,32mg0,37mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore6%41mg48mg700mg4000mg
PotassiumPotassium6%300mg353mg4700mgNR
SéléniumSélénium1%0,77µg0,9µg55µg400µg
SodiumSodium0%6,8mg8mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel0%18mg22mg4100mg6200mg
ZincZinc2%0,13mg0,15mg8mg40mg






Cresson cuit : Acides aminés essentiels

Cresson cuit : Acides aminés essentiels, par portion standard de 85g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidineNR
IsoleucineIsoleucineNR
LeucineLeucineNR
LysineLysineNR
MéthionineMéthionineNR
PhénylalaninePhénylalanineNR
ThréonineThréonineNR
TryptophaneTryptophaneNR
ValineValineNR



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