Crème glacée à la fraise

Crème glacée à la fraise : détail

• Nom détaillé : Dessert, congelé, crème glacée, fraises
• Groupe d'aliments : Sucreries
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Crème glacée à la fraise : Macro nutriments

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Énergie		134kcal	192kcal	2070kcal
Protéines		2,2g	3,2g	50g	180g
Glucides totaux		19g	28g	230g	340g
Lipides totaux		5,9g	8,4g	50g	80g
» Acides gras saturés		3,6g	5,2g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturés	NR
» Acides gras polyinsaturés	NR
» Cholestérol		20mg	29mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totales		0,63g	0,9g	25g
Eau		42g	60g	2700g

Crème glacée à la fraise : Vitamines

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Vitamine A		67µg	96µg	700µg
» Rétinol		67µg	96µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotène		38µg	54µg	2520µg
Vitamine B1		0,031mg	0,045mg	1,1mg
Vitamine B2		0,18mg	0,26mg	1,1mg
Vitamine B3		0,53NE	0,76NE	14NE
Vitamine B5		0,5mg	0,72mg	5mg
Vitamine B6		0,035mg	0,05mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9		8,4µg	12µg	400µg
Vitamine B12		0,21µg	0,3µg	2,4µg
Vitamine C		5,4mg	7,7mg	75mg	2000mg
Vitamine D		0,65µg	0,93µg	5µg
Vitamine E	NR
Vitamine K	NR

Crème glacée à la fraise : Sels minéraux

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Calcium		84mg	120mg	1000mg	2500mg
Cuivre		0,026mg	0,037mg	0,9mg	10mg
Fer		0,15mg	0,21mg	18mg	45mg
Magnésium		9,8mg	14mg	320mg
Manganèse		0,054mg	0,078mg	1,8mg	11mg
Phosphore		70mg	100mg	700mg	4000mg
Potassium		131mg	188mg	4700mg
Sélénium		1,3µg	1,9µg	55µg	400µg
Sodium		42mg	60mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)		113mg	162mg	4100mg	6200mg
Zinc		0,24mg	0,34mg	8mg	40mg