Crème glacée au chocolat

Crème glacée au chocolat : détail

• Nom détaillé : Dessert, congelé, crème glacée, chocolat
• Groupe d'aliments : Sucreries
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Crème glacée au chocolat : Macro nutriments

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Énergie		151kcal	216kcal	2070kcal
Protéines		2,7g	3,8g	50g	180g
Glucides totaux		20g	28g	230g	340g
Lipides totaux		7,7g	11g	50g	80g
» Acides gras saturés		4,7g	6,8g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturés		2,2g	3,2g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturés		0,29g	0,41g	17g	27g
» Cholestérol		24mg	34mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totales		0,84g	1,2g	25g
Eau		39g	56g	2700g

Crème glacée au chocolat : Vitamines

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Vitamine A		82µg	118µg	700µg
» Rétinol		81µg	116µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotène		13µg	19µg	2520µg
Vitamine B1		0,029mg	0,042mg	1,1mg
Vitamine B2		0,14mg	0,19mg	1,1mg
Vitamine B3		0,64NE	0,92NE	14NE
Vitamine B5		0,39mg	0,55mg	5mg
Vitamine B6		0,038mg	0,055mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9		11µg	16µg	400µg
Vitamine B12		0,2µg	0,29µg	2,4µg
Vitamine C		0,49mg	0,7mg	75mg	2000mg
Vitamine D		0,65µg	0,93µg	5µg
Vitamine E		0,21mg	0,3mg	15mg
Vitamine K		0,21µg	0,3µg	90µg

Crème glacée au chocolat : Sels minéraux

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Calcium		76mg	109mg	1000mg	2500mg
Cuivre		0,094mg	0,14mg	0,9mg	10mg
Fer		0,65mg	0,93mg	18mg	45mg
Magnésium		20mg	29mg	320mg
Manganèse		0,098mg	0,14mg	1,8mg	11mg
Phosphore		75mg	107mg	700mg	4000mg
Potassium		174mg	249mg	4700mg
Sélénium		1,7µg	2,5µg	55µg	400µg
Sodium		53mg	76mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)		143mg	205mg	4100mg	6200mg
Zinc		0,4mg	0,58mg	8mg	40mg