Couscous cuit

Couscous cuit : détail

• Nom détaillé : Grains céréaliers, couscous, cuit
• Groupe d'aliments : Céréales, grains, pâtes
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Couscous cuit : Macro nutriments

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Énergie		157kcal	112kcal	2070kcal
Protéines		5,3g	3,8g	50g	180g
Glucides totaux		33g	23g	230g	340g
Lipides totaux		0,22g	0,16g	50g	80g
» Acides gras saturés		0,041g	0,029g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturés		0,031g	0,022g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturés		0,09g	0,064g	17g	27g
» Cholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totales		1,2g	0,89g	25g
Eau		102g	73g	2700g

Couscous cuit : Vitamines

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Vitamine A		0µg	0µg	700µg
» Rétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotène		0µg	0µg	2520µg
Vitamine B1		0,088mg	0,063mg	1,1mg
Vitamine B2		0,038mg	0,027mg	1,1mg
Vitamine B3		2,5NE	1,8NE	14NE
Vitamine B5		0,52mg	0,37mg	5mg
Vitamine B6		0,071mg	0,051mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9		21µg	15µg	400µg
Vitamine B12		0µg	0µg	2,4µg
Vitamine C		0mg	0mg	75mg	2000mg
Vitamine D		0µg	0µg	5µg
Vitamine E		0,18mg	0,13mg	15mg
Vitamine K		0,14µg	0,1µg	90µg

Couscous cuit : Sels minéraux

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Calcium		11mg	8mg	1000mg	2500mg
Cuivre		0,057mg	0,041mg	0,9mg	10mg
Fer		0,53mg	0,38mg	18mg	45mg
Magnésium		11mg	8mg	320mg
Manganèse		0,12mg	0,084mg	1,8mg	11mg
Phosphore		31mg	22mg	700mg	4000mg
Potassium		81mg	58mg	4700mg
Sélénium		39µg	28µg	55µg	400µg
Sodium		7mg	5mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)		19mg	14mg	4100mg	6200mg
Zinc		0,36mg	0,26mg	8mg	40mg