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Coeur de boeuf : Macro nutriments

Coeur de boeuf : Macro nutriments, par portion standard de 100g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie8%165kcal165kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines57%28g28g50g180g
Glucides totauxGlucides0%0,15g0,15g230g340g
Lipides totauxLipides9%4,7g4,7g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.8%1,4g1,4g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.6%1g1g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.6%0,99g0,99g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol1060%212mg212mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau2%66g66g2700gNR






Coeur de boeuf : Vitamines

Coeur de boeuf : Vitamines, par portion standard de 100g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%0µg0µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B19%0,1mg0,1mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B2110%1,2mg1,2mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B385%12NE12NE14NENR
Vitamine B5Vit. B532%1,6mg1,6mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B619%0,25mg0,25mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B91%5µg5µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B12450%11µg11µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D2%0,1µg0,1µg5µgNR
Vitamine EVit. E2%0,29mg0,29mg15mgNR
Vitamine KVit. K1%0,5µg0,5µg90µgNR






Coeur de boeuf : Sels minéraux

Coeur de boeuf : Sels minéraux, par portion standard de 100g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium1%5mg5mg1000mg2500mg
CuivreCuivre62%0,56mg0,56mg0,9mg10mg
FerFer35%6,4mg6,4mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium7%21mg21mg320mgNR
ManganèseManganèse2%0,033mg0,033mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore36%254mg254mg700mg4000mg
PotassiumPotassium5%219mg219mg4700mgNR
SéléniumSélénium71%39µg39µg55µg400µg
SodiumSodium4%59mg59mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel4%159mg159mg4100mg6200mg
ZincZinc36%2,9mg2,9mg8mg40mg






Coeur de boeuf : Acides aminés essentiels

Coeur de boeuf : Acides aminés essentiels, par portion standard de 100g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidineNR
IsoleucineIsoleucineNR
LeucineLeucineNR
LysineLysineNR
MéthionineMéthionineNR
PhénylalaninePhénylalanineNR
ThréonineThréonineNR
TryptophaneTryptophaneNR
ValineValineNR



Coeur de boeuf : détail