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Chou vert frisé cru : Macro nutriments

Chou vert frisé cru : Macro nutriments, par portion standard de 85g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie2%42kcal49kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines7%3,6g4,3g50g180g
Glucides totauxGlucides3%7,4g8,8g230g340g
Lipides totauxLipides2%0,79g0,93g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.0%0,077g0,091g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.0%0,044g0,052g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.2%0,29g0,34g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol0%0mg0mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres8%2g2,4g25gNR
EauEau3%71g84g2700gNR






Chou vert frisé cru : Vitamines

Chou vert frisé cru : Vitamines, par portion standard de 85g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A61%425µg500µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène200%5038µg5927µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B19%0,094mg0,11mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B210%0,11mg0,13mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B311%1,5NE1,8NE14NENR
Vitamine B5Vit. B52%0,077mg0,091mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B618%0,23mg0,27mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B930%120µg141µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B120%0µg0µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C136%102mg120mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. E9%1,3mg1,5mg15mgNR
Vitamine KVit. K666%599µg705µg90µgNR






Chou vert frisé cru : Sels minéraux

Chou vert frisé cru : Sels minéraux, par portion standard de 85g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium13%128mg150mg1000mg2500mg
CuivreCuivre142%1,3mg1,5mg0,9mg10mg
FerFer7%1,2mg1,5mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium12%40mg47mg320mgNR
ManganèseManganèse31%0,56mg0,66mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore11%78mg92mg700mg4000mg
PotassiumPotassium9%417mg491mg4700mgNR
SéléniumSélénium1%0,77µg0,9µg55µg400µg
SodiumSodium2%32mg38mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel2%87mg103mg4100mg6200mg
ZincZinc6%0,48mg0,56mg8mg40mg






Chou vert frisé cru : Acides aminés essentiels

Chou vert frisé cru : Acides aminés essentiels, par portion standard de 85g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidineNR
IsoleucineIsoleucineNR
LeucineLeucineNR
LysineLysineNR
MéthionineMéthionineNR
PhénylalaninePhénylalanineNR
ThréonineThréonineNR
TryptophaneTryptophaneNR
ValineValineNR



Chou vert frisé cru : détail