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Chou-fleur

Aliment :
 
Nutriment :
Groupes :

Chou-fleur : Macro nutriments

Chou-fleur : Macro nutriments, par portion standard de 85g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie1%20kcal23kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines3%1,6g1,8g50g180g
Glucides totauxGlucides2%3,5g4,1g230g340g
Lipides totauxLipides1%0,38g0,45g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.0%0,06g0,07g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.0%0,027g0,032g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.1%0,18g0,22g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol0%0mg0mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres8%2g2,3g25gNR
EauEau3%79g93g2700gNR






Chou-fleur : Vitamines

Chou-fleur : Vitamines, par portion standard de 85g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%0,85µg1µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%6µg7µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B13%0,036mg0,042mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B24%0,044mg0,052mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B35%0,69NE0,81NE14NENR
Vitamine B5Vit. B59%0,43mg0,51mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B611%0,15mg0,17mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B99%37µg44µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B120%0µg0µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C50%38mg44mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. E0%0,06mg0,07mg15mgNR
Vitamine KVit. K13%12µg14µg90µgNR






Chou-fleur : Sels minéraux

Chou-fleur : Sels minéraux, par portion standard de 85g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium1%14mg16mg1000mg2500mg
CuivreCuivre2%0,015mg0,018mg0,9mg10mg
FerFer2%0,27mg0,32mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium2%7,7mg9mg320mgNR
ManganèseManganèse6%0,11mg0,13mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore4%27mg32mg700mg4000mg
PotassiumPotassium3%121mg142mg4700mgNR
SéléniumSélénium1%0,51µg0,6µg55µg400µg
SodiumSodium1%13mg15mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel1%34mg41mg4100mg6200mg
ZincZinc2%0,14mg0,17mg8mg40mg






Chou-fleur : Acides aminés essentiels

Chou-fleur : Acides aminés essentiels, par portion standard de 85g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine5%0,031g0,037g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine5%0,06g0,07g1,2gNR
LeucineLeucine4%0,091g0,11g2,3gNR
LysineLysine5%0,084g0,099g1,8gNR
MéthionineMéthionine2%0,022g0,026g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine4%0,056g0,066g1,5gNR
ThréonineThréonine6%0,057g0,067g0,9gNR
TryptophaneTryptophane9%0,02g0,024g0,24gNR
ValineValine5%0,078g0,092g1,7gNR



Chou-fleur : détail