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Chou cuit : Macro nutriments

Chou cuit : Macro nutriments, par portion standard de 85g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie1%20kcal23kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines2%1,1g1,3g50g180g
Glucides totauxGlucides2%4,7g5,5g230g340g
Lipides totauxLipides0%0,051g0,06g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.0%0g0g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.0%0,016g0,019g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.0%0,02g0,023g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol0%0mg0mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres6%1,4g1,7g25gNR
EauEau3%79g93g2700gNR






Chou cuit : Vitamines

Chou cuit : Vitamines, par portion standard de 85g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%3,4µg4µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène2%41µg48µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B15%0,052mg0,061mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B23%0,032mg0,038mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B33%0,35NE0,42NE14NENR
Vitamine B5Vit. B53%0,15mg0,17mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B67%0,095mg0,11mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B96%26µg30µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B120%0µg0µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C43%32mg38mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. E1%0,12mg0,14mg15mgNR
Vitamine KVit. K103%92µg109µg90µgNR






Chou cuit : Sels minéraux

Chou cuit : Sels minéraux, par portion standard de 85g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium4%41mg48mg1000mg2500mg
CuivreCuivre2%0,014mg0,017mg0,9mg10mg
FerFer1%0,14mg0,17mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium4%13mg15mg320mgNR
ManganèseManganèse10%0,17mg0,21mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore4%28mg33mg700mg4000mg
PotassiumPotassium4%167mg196mg4700mgNR
SéléniumSélénium1%0,51µg0,6µg55µg400µg
SodiumSodium0%6,8mg8mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel0%18mg22mg4100mg6200mg
ZincZinc2%0,17mg0,2mg8mg40mg






Chou cuit : Acides aminés essentiels

Chou cuit : Acides aminés essentiels, par portion standard de 85g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine3%0,017g0,02g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine2%0,026g0,03g1,2gNR
LeucineLeucine2%0,035g0,041g2,3gNR
LysineLysine2%0,037g0,043g1,8gNR
MéthionineMéthionine1%0,0085g0,01g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine2%0,027g0,032g1,5gNR
ThréonineThréonine3%0,03g0,035g0,9gNR
TryptophaneTryptophane4%0,0085g0,01g0,24gNR
ValineValine2%0,036g0,042g1,7gNR



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