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Chou de Chine cru

Aliment :
 
Nutriment :
Groupes :

Chou de Chine cru : Macro nutriments

Chou de Chine cru : Macro nutriments, par portion standard de 85g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie1%14kcal16kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines2%1g1,2g50g180g
Glucides totauxGlucides1%2,7g3,2g230g340g
Lipides totauxLipides0%0,17g0,2g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.0%0,037g0,043g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.0%0,02g0,023g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.0%0,061g0,072g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol0%0mg0mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres4%1g1,2g25gNR
EauEau3%80g94g2700gNR






Chou de Chine cru : Vitamines

Chou de Chine cru : Vitamines, par portion standard de 85g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A2%14µg16µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène6%162µg190µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B13%0,034mg0,04mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B24%0,043mg0,05mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B34%0,51NE0,6NE14NENR
Vitamine B5Vit. B52%0,089mg0,11mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B615%0,2mg0,23mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B917%67µg79µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B120%0µg0µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C31%23mg27mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. E1%0,1mg0,12mg15mgNR
Vitamine KVit. K41%36µg43µg90µgNR






Chou de Chine cru : Sels minéraux

Chou de Chine cru : Sels minéraux, par portion standard de 85g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium7%65mg77mg1000mg2500mg
CuivreCuivre3%0,031mg0,036mg0,9mg10mg
FerFer1%0,26mg0,31mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium3%11mg13mg320mgNR
ManganèseManganèse9%0,16mg0,19mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore4%25mg29mg700mg4000mg
PotassiumPotassium4%202mg238mg4700mgNR
SéléniumSélénium1%0,51µg0,6µg55µg400µg
SodiumSodium1%7,7mg9mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel1%21mg24mg4100mg6200mg
ZincZinc2%0,2mg0,23mg8mg40mg






Chou de Chine cru : Acides aminés essentiels

Chou de Chine cru : Acides aminés essentiels, par portion standard de 85g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine3%0,018g0,021g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine5%0,058g0,068g1,2gNR
LeucineLeucine3%0,06g0,07g2,3gNR
LysineLysine3%0,06g0,071g1,8gNR
MéthionineMéthionine1%0,006g0,007g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine2%0,03g0,035g1,5gNR
ThréonineThréonine4%0,033g0,039g0,9gNR
TryptophaneTryptophane4%0,01g0,012g0,24gNR
ValineValine3%0,045g0,053g1,7gNR



Chou de Chine cru : détail