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Cervelle d'agneau : Macro nutriments

Cervelle d'agneau : Macro nutriments, par portion standard de 100g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie13%273kcal273kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines34%17g17g50g180g
Glucides totauxGlucides0%0g0g230g340g
Lipides totauxLipides44%22g22g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.33%5,7g5,7g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.24%4g4g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.13%2,3g2,3g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol12520%2504mg2504mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau2%61g61g2700gNR






Cervelle d'agneau : Vitamines

Cervelle d'agneau : Vitamines, par portion standard de 100g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%0µg0µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%0µg0µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B115%0,17mg0,17mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B234%0,37mg0,37mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B353%7,5NE7,5NE14NENR
Vitamine B5Vit. B531%1,6mg1,6mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B618%0,23mg0,23mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B92%7µg7µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B121004%24µg24µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C31%23mg23mg75mg2000mg
Vitamine DVit. DNR
Vitamine EVit. E9%1,3mg1,3mg15mgNR
Vitamine KVit. KNR






Cervelle d'agneau : Sels minéraux

Cervelle d'agneau : Sels minéraux, par portion standard de 100g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium2%21mg21mg1000mg2500mg
CuivreCuivre53%0,48mg0,48mg0,9mg10mg
FerFer11%2mg2mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium7%22mg22mg320mgNR
ManganèseManganèse4%0,067mg0,067mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore71%495mg495mg700mg4000mg
PotassiumPotassium8%358mg358mg4700mgNR
SéléniumSélénium22%12µg12µg55µg400µg
SodiumSodium10%157mg157mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel10%424mg424mg4100mg6200mg
ZincZinc25%2mg2mg8mg40mg






Cervelle d'agneau : Acides aminés essentiels

Cervelle d'agneau : Acides aminés essentiels, par portion standard de 100g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine75%0,45g0,45g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine56%0,68g0,68g1,2gNR
LeucineLeucine58%1,3g1,3g2,3gNR
LysineLysine60%1,1g1,1g1,8gNR
MéthionineMéthionine38%0,34g0,34g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine55%0,82g0,82g1,5gNR
ThréonineThréonine84%0,76g0,76g0,9gNR
TryptophaneTryptophane73%0,18g0,18g0,24gNR
ValineValine48%0,81g0,81g1,7gNR



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