Cerise guigne

Cerise guigne : détail

• Nom détaillé : Cerise sucrée (guigne), crue
• Groupe d'aliments : Fruits, jus de fruits
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Cerise guigne : Macro nutriments

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Énergie		88kcal	63kcal	2070kcal
Protéines		1,5g	1,1g	50g	180g
Glucides totaux		22g	16g	230g	340g
Lipides totaux		0,28g	0,2g	50g	80g
» Acides gras saturés		0,053g	0,038g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturés		0,066g	0,047g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturés		0,073g	0,052g	17g	27g
» Cholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totales		2,9g	2,1g	25g
Eau		115g	82g	2700g

Cerise guigne : Vitamines

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Vitamine A		4,2µg	3µg	700µg
» Rétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotène		53µg	38µg	2520µg
Vitamine B1		0,038mg	0,027mg	1,1mg
Vitamine B2		0,046mg	0,033mg	1,1mg
Vitamine B3		0,43NE	0,3NE	14NE
Vitamine B5		0,28mg	0,2mg	5mg
Vitamine B6		0,069mg	0,049mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9		5,6µg	4µg	400µg
Vitamine B12		0µg	0µg	2,4µg
Vitamine C		9,8mg	7mg	75mg	2000mg
Vitamine D		0µg	0µg	5µg
Vitamine E		0,098mg	0,07mg	15mg
Vitamine K		2,9µg	2,1µg	90µg

Cerise guigne : Sels minéraux

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Calcium		18mg	13mg	1000mg	2500mg
Cuivre		0,084mg	0,06mg	0,9mg	10mg
Fer		0,5mg	0,36mg	18mg	45mg
Magnésium		15mg	11mg	320mg
Manganèse		0,098mg	0,07mg	1,8mg	11mg
Phosphore		29mg	21mg	700mg	4000mg
Potassium		311mg	222mg	4700mg
Sélénium		0µg	0µg	55µg	400µg
Sodium		0mg	0mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)		0mg	0mg	4100mg	6200mg
Zinc		0,098mg	0,07mg	8mg	40mg