Céleri cru

Céleri cru : détail

• Nom détaillé : Céleri, cru
• Groupe d'aliments : Légumes, produits végétaux
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
• Ajouter au repas :
• Ajouter au comparatif :

Céleri cru : Macro nutriments

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Énergie		12kcal	14kcal	2070kcal
Protéines		0,59g	0,69g	50g	180g
Glucides totaux		2,5g	3g	230g	340g
Lipides totaux		0,14g	0,17g	50g	80g
» Acides gras saturés		0,037g	0,043g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturés		0,027g	0,032g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturés		0,069g	0,081g	17g	27g
» Cholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totales		1,3g	1,5g	25g
Eau		81g	95g	2700g

Céleri cru : Vitamines

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Vitamine A		19µg	22µg	700µg
» Rétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotène		230µg	270µg	2520µg
Vitamine B1		0,018mg	0,021mg	1,1mg
Vitamine B2		0,048mg	0,057mg	1,1mg
Vitamine B3		0,4NE	0,47NE	14NE
Vitamine B5		0,21mg	0,25mg	5mg
Vitamine B6		0,063mg	0,074mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9		31µg	36µg	400µg
Vitamine B12		0µg	0µg	2,4µg
Vitamine C		2,6mg	3,1mg	75mg	2000mg
Vitamine D		0µg	0µg	5µg
Vitamine E		0,23mg	0,27mg	15mg
Vitamine K		25µg	29µg	90µg

Céleri cru : Sels minéraux

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Calcium		34mg	40mg	1000mg	2500mg
Cuivre		0,03mg	0,035mg	0,9mg	10mg
Fer		0,17mg	0,2mg	18mg	45mg
Magnésium		9,4mg	11mg	320mg
Manganèse		0,088mg	0,1mg	1,8mg	11mg
Phosphore		20mg	24mg	700mg	4000mg
Potassium		221mg	260mg	4700mg
Sélénium		0,34µg	0,4µg	55µg	400µg
Sodium		68mg	80mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)		184mg	216mg	4100mg	6200mg
Zinc		0,11mg	0,13mg	8mg	40mg