Cassonade

Cassonade : détail

• Nom détaillé : Confiseries, sucre, brun (cassonade)
• Groupe d'aliments : Sucreries
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Cassonade : Macro nutriments

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Énergie		15kcal	377kcal	2070kcal
Protéines		0g	0g	50g	180g
Glucides totaux		3,9g	97g	230g	340g
Lipides totaux		0g	0g	50g	80g
» Acides gras saturés		0g	0g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturés		0g	0g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturés		0g	0g	17g	27g
» Cholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totales		0g	0g	25g
Eau		0,071g	1,8g	2700g

Cassonade : Vitamines

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Vitamine A		0µg	0µg	700µg
» Rétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotène		0µg	0µg	2520µg
Vitamine B1		0,00032mg	0,008mg	1,1mg
Vitamine B2		0,00028mg	0,007mg	1,1mg
Vitamine B3		0,0033NE	0,082NE	14NE
Vitamine B5		0,0044mg	0,11mg	5mg
Vitamine B6		0,001mg	0,026mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9		0,04µg	1µg	400µg
Vitamine B12		0µg	0µg	2,4µg
Vitamine C		0mg	0mg	75mg	2000mg
Vitamine D		0µg	0µg	5µg
Vitamine E		0mg	0mg	15mg
Vitamine K		0µg	0µg	90µg

Cassonade : Sels minéraux

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Calcium		3,4mg	85mg	1000mg	2500mg
Cuivre		0,012mg	0,3mg	0,9mg	10mg
Fer		0,076mg	1,9mg	18mg	45mg
Magnésium		1,2mg	29mg	320mg
Manganèse		0,013mg	0,32mg	1,8mg	11mg
Phosphore		0,88mg	22mg	700mg	4000mg
Potassium		14mg	346mg	4700mg
Sélénium		0,048µg	1,2µg	55µg	400µg
Sodium		1,6mg	39mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)		4,2mg	105mg	4100mg	6200mg
Zinc		0,0072mg	0,18mg	8mg	40mg