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Brochet : Macro nutriments

Brochet : Macro nutriments, par portion standard de 100g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie5%95kcal95kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines42%21g21g50g180g
Glucides totauxGlucides0%0g0g230g340g
Lipides totauxLipides1%0,7g0,7g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.2%0,3g0,3g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.2%0,3g0,3g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.2%0,3g0,3g17g27g
» » Oméga 3Oméga 321%0,23g0,23g1,1g3g
» » Oméga 6Oméga 61%0,12g0,12g12g30g
» CholestérolCholestérol250%50mg50mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau3%77g77g2700gNR






Brochet : Vitamines

Brochet : Vitamines, par portion standard de 100g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%1µg1µg700µgNR
» RétinolRétinol0%1µg1µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotèneNR
Vitamine B1Vit. B16%0,067mg0,067mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B27%0,077mg0,077mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B353%7,4NE7,4NE14NENR
Vitamine B5Vit. B517%0,87mg0,87mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B610%0,14mg0,14mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B94%17µg17µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B1296%2,3µg2,3µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C5%3,8mg3,8mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D64%3,2µg3,2µg5µgNR
Vitamine EVit. E2%0,26mg0,26mg15mgNR
Vitamine KVit. KNR






Brochet : Sels minéraux

Brochet : Sels minéraux, par portion standard de 100g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium4%44mg44mg1000mg2500mg
CuivreCuivre4%0,04mg0,04mg0,9mg10mg
FerFer3%0,45mg0,45mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium8%26mg26mg320mgNR
ManganèseManganèse1%0,025mg0,025mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore34%240mg240mg700mg4000mg
PotassiumPotassium9%430mg430mg4700mgNR
SéléniumSélénium109%60µg60µg55µg400µg
SodiumSodium2%30mg30mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel2%81mg81mg4100mg6200mg
ZincZinc8%0,65mg0,65mg8mg40mg






Brochet : Acides aminés essentiels

Brochet : Acides aminés essentiels, par portion standard de 100g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine121%0,73g0,73g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine95%1,1g1,1g1,2gNR
LeucineLeucine87%2g2g2,3gNR
LysineLysine126%2,3g2,3g1,8gNR
MéthionineMéthionine81%0,73g0,73g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine64%0,96g0,96g1,5gNR
ThréonineThréonine120%1,1g1,1g0,9gNR
TryptophaneTryptophane115%0,28g0,28g0,24gNR
ValineValine75%1,3g1,3g1,7gNR



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