Bretzel dur (apéritif)

Bretzel dur (apéritif) : détail

• Nom détaillé : Grignotises, bretzels, durs, blé entier
• Groupe d'aliments : Snacks
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Bretzel dur (apéritif) : Macro nutriments

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Énergie		181kcal	362kcal	2070kcal
Protéines		5,6g	11g	50g	180g
Glucides totaux		41g	81g	230g	340g
Lipides totaux		1,3g	2,6g	50g	80g
» Acides gras saturés		0,28g	0,56g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturés		0,52g	1g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturés		0,42g	0,83g	17g	27g
» Cholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totales		3,9g	7,7g	25g
Eau		2g	3,9g	2700g

Bretzel dur (apéritif) : Vitamines

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Vitamine A		0µg	0µg	700µg
» Rétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotène		0µg	0µg	2520µg
Vitamine B1		0,22mg	0,44mg	1,1mg
Vitamine B2		0,15mg	0,29mg	1,1mg
Vitamine B3		4,7NE	9,4NE	14NE
Vitamine B5		0,41mg	0,81mg	5mg
Vitamine B6		0,14mg	0,27mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9		27µg	54µg	400µg
Vitamine B12		0µg	0µg	2,4µg
Vitamine C		0,5mg	1mg	75mg	2000mg
Vitamine D		0µg	0µg	5µg
Vitamine E	NR
Vitamine K	NR

Bretzel dur (apéritif) : Sels minéraux

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Calcium		14mg	28mg	1000mg	2500mg
Cuivre		0,14mg	0,28mg	0,9mg	10mg
Fer		1,3mg	2,7mg	18mg	45mg
Magnésium		15mg	30mg	320mg
Manganèse		1,3mg	2,7mg	1,8mg	11mg
Phosphore		63mg	125mg	700mg	4000mg
Potassium		215mg	430mg	4700mg
Sélénium	NR
Sodium		102mg	203mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)		274mg	549mg	4100mg	6200mg
Zinc		0,31mg	0,62mg	8mg	40mg